Дипломная работа на тему: Организация кейтеринга как современной технологии организации питания (на примере ООО «Fresh Кейтеринг»)

План работы:

Введение 3
Глава 1. Теоретические основы организации кейтеринга в ресторанном бизнесе 5
1.1. Понятие и виды кейтеринга 5
1.2. Роль кейтеринговых услуг в ресторанном бизнесе в России и за рубежом 13
1.3. Маркетинговая стратегия в организации кейтеринга 24
Глава 2. Анализ организации кейтеринговых услуг (на примере ООО «Fresh Кейтеринг») 29
2.1. Характеристика компании 29
2.2. Специфика организации кейтеринговых услуг ООО «Fresh Кейтеринг» 31
2.3. Оснащение предприятия ООО «Fresh Кейтеринг» 35
2.4. Анализ экономических показателей кейтеринговой компании ООО «Fresh Кейтеринг» 38
2.5. Анализ конкурентоспособности ООО «Fresh Кейтеринг» 40
Глава 3. Рекомендации по совершенствованию организации кейтеринговых услуг компании ООО «Fresh Кейтеринг» 45
3.1. План мероприятий по совершенствованию технологий кейтеринга 45
3.2. Расчет экономической эффективности предлагаемых мероприятий 46
Заключение 53
Список литературы 55
Приложения 59

Преимущества покупки этой работы:

Сомневаетесь купить эту работу или заказать новую? Эта работа ничем не отличается от новой на заказ, только дешевле!
Зачастую авторы-исполнители из других фирм покупают наши готовые работы и продают их Вам как новые, только в разы дороже.
Мы пока не успели добавить информацию об оригинальности данной работы. Вы можете узнать у нас процент уникальности на сегодня.
Мы проверяем работы в официальной системе Аntiplagiat.ru.
Времени на написание не осталось? Вы получите эту работу уже сегодня.
Мы отправим Вам работу в порядке очереди в течение 15-и мин. – 4-х часов в рабочее время.
Боитесь покупать готовую работу? Зря. Да, это уже полностью готовая работа, но на сайте представлен только её план, т.е. в свободном доступе самой этой работы нигде нет!
Эта работа есть только у нас и нигде больше. Если Вы найдете эту работу в интернете, мы сразу же вернем Вам все деньги.
Формат файла:
DOC
Кол-во страниц:
65
Год:
2023
Номер работы:
77135 (811902)
Предмет:
Ресторанная деятельность
Цена:
5440 рублей
Число продаж:
0 (продается впервые)
Примечание:
Мы уверены, что Вам понравится выбранная работа. Если Вы найдете эту работу в интернете, мы сразу же вернем Вам все деньги.
Мы строго следим за повторами и НИКОГДА не продадим работу в один и тот же вуз!
Для получения этой работы заполните форму:

– После заполнения формы Вам придет письмо с условиями Вашего заказа и разъяснениями.

– Вы можете посмотреть другие готовые работы по этому предмету.

– С 28 мая по 27 июня проверка на официальном сайте Антиплагиат.ру недоступна. Если Вы хотите перед приобретением проверить нужную Вам работу, вы можете оплатить платную проверку.

Рады, что смогли помочь, ждем Вас снова!