Дипломная работа на тему: Организация и внедрение услуги кейтеринга как дополнительного бизнеса кафе (на примере кафе «Кантри Шик» )

План работы:

Введение 3
Глава 1. Основы организации услуг кейтеринга в России 6
1.1. Сущность услуги кейтеринга и его классификация 6
1.2. Нормативно-правовая база оказания услуг кейтеринга 17
Глава 2. Организация и внедрение услуг кейтеринга как дополнительного бизнеса кафе «Кантри Шик» 22
2.1. Описание деятельности кафе «Кантри Шик» 22
2.2. Анализ материально-технической базы и кадрового потенциала кафе 29
2.3. Анализ востребованности услуг кейтеринга в кафе общественной питания 35
Глава 3. Разработка мероприятий по организации кейтеринга в кафе «Кантри Шик» 44
3.1. Расчет материально технической базы для предприятия услуг кейтеринга 44
3.2. Изменения штатного расписания 48
3.3. Разработка и расчет меню кейтеринга 49
Заключение 51
Список литературы 53
Приложения 58

Преимущества покупки этой работы:

Сомневаетесь купить эту работу или заказать новую? Эта работа ничем не отличается от новой на заказ, только дешевле!
Зачастую авторы-исполнители из других фирм покупают наши готовые работы и продают их Вам как новые, только в разы дороже.
Мы пока не успели добавить информацию об оригинальности данной работы. Вы можете узнать у нас процент уникальности на сегодня.
Мы проверяем работы в официальной системе Аntiplagiat.ru.
Времени на написание не осталось? Вы получите эту работу уже сегодня.
Мы отправим Вам работу в порядке очереди в течение 15-и мин. – 4-х часов в рабочее время.
Боитесь покупать готовую работу? Зря. Да, это уже полностью готовая работа, но на сайте представлен только её план, т.е. в свободном доступе самой этой работы нигде нет!
Эта работа есть только у нас и нигде больше. Если Вы найдете эту работу в интернете, мы сразу же вернем Вам все деньги.
Формат файла:
DOC
Кол-во страниц:
68
Год:
2023
Номер работы:
77134 (811903)
Предмет:
Ресторанная деятельность
Цена:
5100 рублей
Число продаж:
0 (продается впервые)
Примечание:
Мы уверены, что Вам понравится выбранная работа. Если Вы найдете эту работу в интернете, мы сразу же вернем Вам все деньги.
Мы строго следим за повторами и НИКОГДА не продадим работу в один и тот же вуз!
Для получения этой работы заполните форму:

– После заполнения формы Вам придет письмо с условиями Вашего заказа и разъяснениями.

– Вы можете посмотреть другие готовые работы по этому предмету.

– С 28 мая по 27 июня проверка на официальном сайте Антиплагиат.ру недоступна. Если Вы хотите перед приобретением проверить нужную Вам работу, вы можете оплатить платную проверку.

Рады, что смогли помочь, ждем Вас снова!