Дипломная работа на тему: Оптимизация деятельности сетевого предприятия (на примере ООО «ВЕСТ-Ресторанс10»)

План работы:

Введение 3
Глава 1. Теоретические основы управления сетевыми предприятиями общественного питания 5
1.1. Сетевые компании как объект институциональной экономики 5
1.2. Проблемы и противоречия в развитии сетей в российской индустрии общественного питания 16
1.3. Основные направления развития индустрии общественного питания в современной экономике 23
Глава 2. Оценка организации деятельности предприятия питания ООО «ВЕСТ-Ресторанс10» 30
2.1. Общая организационно-экономическая характеристика ООО «ВЕСТ-Ресторанс10» 30
2.2. Анализ трудовых ресурсов ООО «ВЕСТ-Ресторанс10» 41
2.3. Оценка системы закупок и формирования запасов 50
Глава 3. Мероприятия, направленные на оптимизацию деятельности ООО «ВЕСТ-Ресторанс10» 58
3.1. Предложения по совершенствованию системы закупочно-снабженческой логистики ООО «ВЕСТ-Ресторанс10» 58
3.2. Предложения по снижению текучести персонала 67
3.3. Расчет эффективности реализации предложенных мероприятий 72
Заключение 79
Список литературы 83
Приложение 87

Преимущества покупки этой работы:

Сомневаетесь купить эту работу или заказать новую? Эта работа ничем не отличается от новой на заказ, только дешевле!
Зачастую авторы-исполнители из других фирм покупают наши готовые работы и продают их Вам как новые, только в разы дороже.
Мы пока не успели добавить информацию об оригинальности данной работы. Вы можете узнать у нас процент уникальности на сегодня.
Мы проверяем работы в официальной системе Аntiplagiat.ru.
Времени на написание не осталось? Вы получите эту работу уже сегодня.
Боитесь покупать готовую работу? Зря. Да, это уже полностью готовая работа, но на сайте представлен только её план, т.е. в свободном доступе самой этой работы нигде нет!
Эта работа есть только у нас и нигде больше. Если Вы найдете эту работу в интернете, мы сразу же вернем Вам все деньги.
Формат файла:
DOC
Кол-во страниц:
97
Год:
2023
Номер работы:
77118 (811919)
Предмет:
Ресторанная деятельность
Цена:
6000 рублей
Число продаж:
0 (продается впервые)
Примечание:
Мы уверены, что Вам понравится выбранная работа. Если Вы найдете эту работу в интернете, мы сразу же вернем Вам все деньги.
Мы строго следим за повторами и НИКОГДА не продадим работу в один и тот же вуз!
Для получения этой работы заполните форму:
Обратите внимание! Со 2 июля 2024 года все оплаченные заказы отправляются с 18.00 до 21.00 по московскому времени.

– После заполнения формы Вам придет письмо с условиями Вашего заказа и разъяснениями.

– Вы можете посмотреть другие готовые работы по этому предмету.

Рады, что смогли помочь, ждем Вас снова!