Готовые дипломные работы, курсовые, контрольные и рефераты по
биологии, зоологии, ветеринарии, сельскому хозяйству

Введение 3
Глава 1. Редкие и находящиеся под угрозой исчезновения растения как объект охраны 5
1.1. Понятие редких видов растений 5
1.2. Необходимость охраны редких видов 8
Глава 2. Принципы охраны и способы восстановления редких и находящихся под угрозой исчезновения видов растений 13
2.1. Цели и задачи стратегии сохранения редких видов 13
2.2. Принципы и способы сохранения редких и находящихся под угрозой исчезновения видов растений 16
Глава 3. Характеристика вида Тюльпан Шренка (Tulipa shrenckii Regel) 22
3.1. Ботаническое описание вида 22
3.2. Ареал распространения и места обитания вида 25
3.3. Причины сокращения численности в Оренбургской области 28
Глава 4. Способы охраны и восстановления тюльпана Шренка в Оренбургской области 30
4.1. Охрана в ООПТ 30
4.2. Красная книга 32
4.3. Правовая охрана 35
4.4. Экологическое просвещение населения 39
Выводы 46
Список литературы 47
Приложение 52

Введение 3
1. Природно-климатические условия развития сельского хозяйства 4
2. Социально-экономические факторы территориальной дифференциации сельского хозяйства 5
3. Климатические пояса России 6
4. Развитие сельского хозяйства в современной России 8
5. Природно-экономические факторы размещения 9
6. Оценка различных типов природной среды с точки зрения сельского хозяйства 11
7. Социально-экономические факторы территориальной дифференциации сельского хозяйства 11
Заключение 13
Список литературы 14

Введение 3
Глава 1. Пробконосные растения 4
1.1. История культивирования пробкового дуба в России 4
1.2. Свойства пробки 5
1.3. Применение в народном хозяйстве 6
1.4. Некоторые представители пробковых растений 7
Глава 2. Смолоносные растения 9
2.1. История изучения смолоносных растений 9
2.2. Классификации смолоносных растений 10
2.3. Применение в народном хозяйстве 12
2.4. Некоторые представители смолоносных растений 12
Заключение 15
Список литературы 17

ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАВА 1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ 6
1.1. Мобильные элементы генома 6
1.1.1. Особенности мобильных элементов 6
1.1.2. Классификация мобильных элементов 8
1.1.3. Класс ДНК-транспозоны или классические транспозоны 9
1.1.4. Семейство Tc1/mariner 11
1.2. Роль ДНК-транспозонов в эволюции лососевых рыб 15
1.3. Семейство Сиговые 17
1.4. Транспозоны Tc1/mariner у семейства Сиговые 20
ГЛАВА 2. ОБЪЕКТЫ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ 22
2.1. Объект исследования 22
2.2. Методы исследования 23
2.2.1. Особенности выращивания сиговых рыб в условиях аквакультуры 23
2.2.2. Выделение РНК из клеток сиговых рыб 24
2.2.3. Электрофоретическое разделение фрагментов нуклеиновых кислот в агарозном геле 26
2.2.4. Определение концентрации нуклеиновых кислот 26
2.2.5. Удаление геномной ДНК из препарата РНК и концентрирование проб 27
2.2.6. Синтез дц-кДНК 28
2.2.7. Дизайн геноспецифических праймеров 29
2.2.8. Гидролиз кДНК рестрикционными эндонуклеазами 31
2.2.9. Отжиг «подложки» и лигирование адаптеров 31
2.2.10. Достройка комплементарных цепей 32
2.2.11. Первый раунд «гнездовой» селективной супрессионной ПЦР на целевые транскрипты транспозонов 32
2.2.12. Второй раунд «гнездовой» селективной супрессионной ПЦР на целевые транскрипты транспозонов 33
2.2.13. Амплификация концевых фрагментов (RACE) целевых транскриптов транспозонов с кДНК-матрицы 33
2.2.14. Электроэлюция ДНК из агарозного геля 35
2.2.15. Молекулярное клонирование 36
2.2.16. Выделение плазмидной ДНК 37
2.2.17. Определение нуклеотидной последовательности вставок рекомбинантных клонов библиотек 37
ГЛАВА 3. РЕЗУЛЬТАТЫ И ОБСУЖДЕНИЕ 38
3.1. Анализ с использованием селективной супрессионной ПЦР 38
3.2. Анализ с использованием step-out ПЦР + nested ПЦР (технология RACE) 44
ВЫВОДЫ 51
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 52

ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАВА 1. БИОЛОГИЧЕСКОЕ ДЕЙСТВИЕ ХИМИЧЕСКИХ ЭЛЕМЕНТОВ НА ЖИВОЙ ОРГАНИЗМ 6
1.1. Биологическая роль и влияние нанометалов на живой организм 6
1.2. История развития наноматериалов и нанотехнологий 7
1.3. Методы получения наночастиц 13
ГЛАВА 2. МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ 15
2.1. Объект исследования 15
2.2. Комплексное использование биомассы микроводоросли Chlorella vulgaris 18
2.3. Обзор технологий культивирования микроводорослей 19
2.4. Подготовка к исследованиям и измерение 22
2.5. Методы синтеза 25
ГЛАВА 3. РЕЗУЛЬТАТЫ И ОБСУЖДЕНИЕ 26
ГЛАВА 4. ОРГАНИЗАЦИЯ ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ШКОЛЬНИКОВ ПО ИЗУЧЕНИЮ МИКРОВОДОРОСЛЕЙ 31
4.1. Основы организации исследовательской деятельности, характеристика видов 31
4.2. Организация работы школьников над исследовательским проектом по биологии в свете требований ФГОС на примере изучения микроводорослей 39
ВЫВОДЫ 45
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 46

ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАВА 1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРНЫХ ИСТОЧНИКОВ 7
1.1. Исследования гетерогенности 8
1.2. Гетерогенность в популяции микроорганизмов 9
1.3. Фенотипическая и генотипическая изменчивость микроорганизмов 10
1.4. Значение гетерогенности микроорганизмов 13
ГЛАВА 2. МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ 15
2.1. Схема постановки опыта 15
2.2. Микроскопирование препаратов 15
2.3. Оценка размерной структуры популяций 16
2.4. Параметры микробного роста E.coli. 16
2.5. Статистическая обработка данных 18
ГЛАВА 3. РЕЗУЛЬТАТЫ И ОБСУЖДЕНИЕ 20
3.1. Изменение морфотипов E.coli после воздействия лекарственного препарата Зимолюбки зонтичной 20
3.2. Изменение морфотипов E.coli после воздействия лекарственного препарата Грушанки круглолистной 22
3.3. Размерная структура популяции E. coli при воздействии растительных лекарственных препаратов 26
3.3.1. Размерная структура популяции E. coli при воздействии отвара и настойки Зимолюбки зонтичной 26
3.3.2. Размерная структура популяции E. coli при воздействии отвара и настойки Грушанки круглолистной 27
3.4. Изменение показателей роста E.coli после воздействия растительных лекарственных препаратов 28
3.4.1. Изменение показателей роста E.coli при воздействии отвара и настойки Зимолюбки зонтичной 28
3.4.2. Изменение показателей при воздействии отвара и настойки Грушанки круглолистной 35
ГЛАВА 4. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ МАТЕРИАЛОВ И ПРОВЕДЕНИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ ПО ИЗУЧЕНИЮ ВЛИЯНИЯ АНТИМИКРОБНЫХ ПРЕПАРАТОВ НА МОРФОЛОГИЮ ESCHERICHIA COLI В ЛАБОРАТОРНОМ ЭКСПЕРИМЕНТЕ ПО ДИСЦИПЛИНЕ «МИКРОБИОЛОГИЯ» 42
4.1. Характеристика рабочей программы «Микробиология» для студентов бакалавриата 42
4.2. Практическая значимость 45
4.3. Структура и содержание лабораторных работ 46
ВЫВОДЫ 52
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 56

Введение 3
Глава 1. Обзор литературы 7
1.1. Значение, распространение и урожайность яровой пшеницы в России 7
1.2. Биологические особенности яровой пшеницы 8
1.3. Технология возделывания яровой пшеницы 11
1.4. Воздействие сортов яровой пшеницы и гербицида на урожайность и качество зерна яровой пшеницы 13
Глава 2. Условия проведения исследований 18
2.1. Местоположение и природно-климатические условия местности 18
2.2. Метеорологические условия периода исследований 19
Глава 3. Задачи и методика выполняемой работы 21
3.1. Схема опыта и методика исследований 21
3.2. Агротехника опыта. Сорт 23
Глава 4. Результаты исследований и их анализ 26
4.1. Полевая всхожесть, сохранность и общая выживаемость растений 26
4.2. Общая и продуктивная кустистость 27
4.3. Засоренность посевов яровой пшеницы 28
4.4. Структура урожая и урожайность сортов яровой пшеницы 29
4.5. Качественные показатели зерна 30
Глава 5. Экономическое обоснование результатов исследований 32
Глава 6. Экология 35
Заключение 38
Список литературы 39
Приложение 42

Введение 3
Глава 1. Обзор литературы 5
1.1. История создания кинологических подразделений в России 5
1.2. Требования по содержанию и размещению служебных собак в Уголовно-исполнительной системе (УИС) 11
1.3. Требования по содержанию и размещению служебных собак в Министерстве внутренних дел (МВД) 14
1.4. Требования по содержанию и размещению служебных собак в таможенных органах 15
1.5. Содержание служебных собак в кинологическом подразделении К-9 (США) 17
Глава 2. Материалы и методы исследования 19
Глава 3. Результаты собственных исследований 21
3.1. Характеристика городка для содержания служебных собак в условиях ФКУ СИЗО-12 УФСИН России по Московской области 21
3.1.1. Система содержания 21
3.1.2. Ветеринарно-санитарные и профилактические мероприятия 24
3.1.3. Состояние микроклимата 26
3.1.4. Организация кормления и поения служебных собак 27
3.1.5. Организация проведения занятий с личным составом кинологического отделения и служебными собаками 28
3.2. Проектирование городка для содержания служебных собак в условиях ФКУ СИЗО-12 УФСИН России по Московской области 30
3.2.1. Строительство объектов 31
3.2.2. Оборудование объектов и элементов городка 40
Выводы и предложения 46
Список литературы 51

Введение 3
Глава 1. Обзор литературы 5
1.1. Содержание собак в Уголовно-исполнительной системе 5
1.2. Особенности проектирования и строительства кинологических объектов для содержания собак 10
Глава 2. Материал и методика исследований 15
Глава 3. Результаты собственных исследований 17
3.1. Организация кинологической деятельности в ФКУ ИК-6 УФСИН России по Московской области 17
3.2. Расчет необходимого количества вольеров для проектировки городка содержания служебных собак ФКУ ИК-6 УФСИН России по Московской области 22
3.3. Сравнительный анализ строительных материалов при проектировании павильона для содержания служебных собак 24
3.4. Проект павильона на 5 вольеров 33
Выводы и предложения 42
Список литературы 43

Введение 3
Глава 1. Биологические особенности домашних животных 7
1.1. Биологические особенности собак 8
1.2. Биологические особенности кошек 10
1.3. Биологические особенности птиц 12
1.4. Биологические особенности грызунов 14
1.5. Биологические особенности рептилий 17
Выводы по первой главе 18
Глава 2. Основы проектирования центров 20
2.1. Нормативно-правовые акты, требования СНиП-ов и СанПиН-ов при проектировании сооружений для домашних животных 20
2.2. Организация зооцентров для животных 22
2.2.1. Организация зооцентров для животных в России 23
2.2.2. Организация зооцентров для животных за рубежом 27
2.3. Обзор рынка услуг для животных в России и в мире 32
Выводы по второй главе 34
Глава 3. Методы и результаты исследования 35
3.1. Объекты исследования 35
3.2. Рынок услуг для животных в городе Воскресенск 36
3.3. Зооветеринарные мероприятия 47
3.4. Эффективность предложенного проекта 50
Заключение 52
Список литературы 54
Приложение 60

Введение 3
Глава 1. Общая характеристика моркови столовой 7
1.1. Хозяйственное значение моркови столовой 7
1.2. Морфологическое строение моркови 13
1.3. Требования моркови к условиям выращивания 15
Глава 2. Вредные объекты столовой моркови 18
2.1. Вредители моркови 18
2.2. Болезни моркови 29
2.3. Сорные растения в посевах столовой моркови 39
Глава 3. Методика проведения исследований 42
3.1. Характеристика места проведения исследований 42
3.2. Методика и материалы исследования 44
3.3. Агротехника проведения исследований 56
Глава 4. Результаты исследований 59
4.1. Биологическая эффективность исследуемых инсектицидов против паутинного клеща в посевах моркови 59
4.2. Биологическая эффективность исследуемых фунгицидов против альтернариоза в посадках моркови 60
4.3. Биологическая эффективность исследуемых гербицидов в посадках моркови 62
Глава 5. Экономическая эффективность разработанной системы защиты моркови от вредителей, заболеваний и сорных растений 64
Заключение 68
Список литературы 70
Приложение 77

Введение 3
Глава 1. Научные основы интегрированной системы защиты томатов 5
1.1. Морфобиологическая характеристика томата 5
1.2. Технология выращивания томата 11
1.3. Вредители и болезни томатов 13
1.4. Актуальность химической защиты томата 20
Глава 2. Методика проведения исследований 27
2.1. Место и условия проведения исследований 27
2.2. Изучение системы защиты томатов, применяемой в хозяйстве, в системе защиты томатов 28
2.3. Схема и методика исследований 32
2.4. Агротехника опытов 38
Глава 3. Результаты исследований 39
3.1. Биологическая эффективность исследуемых инсектицидов 41
3.2. Биологическая эффективность исследуемых фунгицидов 43
3.3. Оценка урожайности томатов при разработанной системе защиты 47
Глава 4. Экономическая эффективность разработанной системы защиты томатов 48
Заключение 50
Список литературы 51

Введение 3
Глава 1. Обзор литературы 5
1.1. Производство свинины в России и перспективы развития отрасли 5
1.2. Обоснование применения света в биологии, животноводстве и медицине 10
1.3. Экспериментальное обоснование применения света в животноводстве 15
1.4. Искусственные источники ИК-света 17
1.5. Комплексное применение лучистой энергии 23
1.6. Применение ИК-света в свиноводстве 28
Глава 2. Объект и условия исследований 31
Глава 3. Результаты исследований молодняка свиней 33
3.1. Динамика живой массы подопытных свиней 33
3.2. Результаты убоя свиней 33
3.2.1. Показатели качества мяса молодняка свиней 33
3.2.2. Химический состав длиннейшей мышцы спины поросят 34
3.3. Морфологические показатели туш свиней 34
3.3.1. Результаты подсвинков 34
3.3.2. Химический состав и биологическая полноценность мяса и шпика 36
3.3.3. Результаты исследования химического состава сала 36
3.3.4. Показатели массы внутренних органов подсвинков 37
3.3.5. Показатели дегустации мяса подсвинков 38
3.4. Экономическое обоснование применения ИКУФ в свиноводстве 38
Выводы 40
Предложения производству 41
Список литературы 42
Приложения 50

ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАВА 1. МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДЫ НАБЛЮДЕНИЯ 4
1.1. Материалы 4
1.2. Картирование территорий 6
1.3. Зафиксированные птицы 10
1.4. Методика наблюдения 12
1.5. Корм для птиц и кормовой состав кормушек15
Выводы по первой главе 18
ГЛАВА 2. РЕЗУЛЬТАТЫ И ОБСУЖДЕНИЯ 19
2.1. Виды посетителей 19
2.2. Поведение птиц на кормушках 38
2.3. Зависимость птиц от низких температур 44
2.4. Исследовательская деятельность с детьми 50
Выводы по второй главе 53
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 61
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 63

Введение 3
Глава 1. Теоретические основы диагностики, лечения и профилактики катарального мастита у коров 6
1.1. Этиология и патогенез катарального мастита у коров 7
1.2. Диагностика катарального мастита 10
1.3. Лечебно-профилактические мероприятия при катаральном мастите у коров 11
Глава 2. Экспериментальные исследования 17
2.1. Материал и методы исследований 17
2.2. Проведение экспериментального исследования 25
2.3. Анализ результатов и их обсуждение 31
Заключение 34
Список литературы 37

Введение 3
Глава 1. Теоретические основы лечебно-профилактических мероприятий при микроэлементозной недостаточности у овец 5
1.1. Роль химических элементов в организме животных 5
1.2. Значение микроэлементов для животного организма 8
1.3. Профилактика нарушений минерального обмена 14
Глава 2. Экспериментальные исследования 17
2.1. Материалы и методы исследования 17
2.2. Результаты собственных исследований 31
2.3. Анализ результатов и их обсуждение 39
Заключение 43
Список литературы 46
Приложение 50

Введение 3
Глава 1. Обзор литературы 6
1.1. Определение болезни и ее распространение 6
1.2. Этиология и патогенез 6
1.3. Эпизоотология 8
1.4. Клиническая картина 11
1.5. Диагностика 14
1.6. Профилактика, меры оздоровления неблагополучных хозяйств 20
Глава 2. Материалы и методы 24
2.1. Материалы и методы 24
2.2. Условия содержания и кормления крупного рогатого скота в ООО «Прогресс» 27
2.3. Охрана труда и техника безопасности при работе с крупным рогатым скотом 29
2.4. Охрана окружающей среды 31
Глава 3. Собственные исследования 35
3.1. Анализ эпизоотической ситуации в ООО «Прогресс» 35
3.2. Анализ причин длительного неблагополучия по лейкозу в ООО «Прогресс» 38
3.3. Профилактические мероприятия и меры по оздоровлению крупного рогатого скота в ООО «Прогресс» 40
3.4. План мероприятий в хозяйстве ООО «Прогресс» по ликвидации заболевания 43
3.5. Предложения и рекомендации по оздоровлению крупного рогатого скота фермерского хозяйства ООО «Прогресс» от лейкоза 47
Заключение 48
Список литературы 50

ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАВА 1. СОСТОЯНИЕ ВОПРОСА, ЦЕЛЬ И ЗАДАЧИ ИССЛЕДОВАНИЯ 6
1.1. Спиртовая барда 6
1.2. Кормовые дрожжи 11
1.3. Характеристика культур дрожжей, выращиваемых на после спиртовой барде 14
1.4. Сравнительный анализ технологий переработки спиртовой барды 16
1.5. Использование смешанных культур микроорганизмов в производстве белковых кормовых препаратов 22
1.6. Составы питательных сред для культивирования дрожжей 24
1.7. Физико-химические условия культивирования дрожжей 27
1.8. Заключение по литературному обзору 29
ГЛАВА 2. ОРГАНИЗАЦИЯ РАБОТЫ, ОБЪЕКТЫ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ 31
2.1. Организация работы 31
2.2. Объекты исследований 33
2.3. Методы исследований 34
2.4. Описание методов и методик 35
2.5. Определение концентраций компонентов культуральных жидкостей 37
ГЛАВА 3. ИЗУЧЕНИЕ ПРОЦЕССА БИОЛОГИЧЕСКОЙ КОНВЕРСИИ СПИРТОВОЙ БАРДЫ 59
3.1. Микробиологическая стадия 59
3.2. Приготовление плотной питательной среды из промышленно выпускаемой сухой среды 59
3.3. Подготовка послеспиртовой барды 60
3.4. Микробиологические исследования 62
3.5. Физико-химические показатели 66
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК 72

ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАВА 1. ГЕОГРАФИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ 4
1.1. Калужская область, заповедник «Калужские засеки» 4
1.2. Калужская область, НПП «Угра» 7
1.3. Смоленская обл., Демидовский р-н., НПП «Смоленское Поозерье» 9
ГЛАВА 2. МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ 14
ГЛАВА 3. ЛИТЕРАТУРНЫЙ ОБЗОР 18
3.1. Экологические условия демутаций 18
3.2. Типичные представители птиц, наиболее толерантные к антропогенным воздействиям 21
3.3. Антропогенные ландшафты 21
3.4. Нарушение экологических механизмов регуляции численности 22
3.5. Изменение распределения птиц в зависимости от изменения характера фитоценозов 23
ГЛАВА 4. РЕЗУЛЬТАТЫ И ОБСУЖДЕНИЕ 32
4.1. Общая характеристика авифауны 32
4.2. Характеристика населения птиц и фитоценоза учетных площадок 33
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 44
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 46
ПРИЛОЖЕНИЕ 54

Введение 3
Глава 1. Обзор литературы 6
1.1. Рост и развитие щенка 6
1.2. Развитие рабочих качеств щенка 11
1.3. Тестирование щенков для установления поведения 14
Глава 2. Материалы и методика исследований 19
Глава 3. Результаты собственных исследований 27
3.1. Характеристика городка служебного ФКУ ИК-29 ГУФСИН России по Самарской области 27
3.2. Организация работы городка служебного собаководства 28
3.3. Результаты эксперимента 33
Заключение 36
Выводы и предложения 37
Список литературы 39

ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАВА 1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ 4
1.1. Механизмы иммунного ответа бактерий и понятие о CRISPR-Cas 4
1.2. Понятие о CRISPR-Cas 7
1.3. История CRISPR-Cas систем 9
1.4. Классификация CRISPR-Cas систем 11
1.5. Род Bifidobacterium 14
1.5.1. Общая характеристика Bifidobacterium 14
1.5.2. История и систематика Bifidobacterium 16
1.5.3. Особенности метаболизма Bifidobacterium 17
1.5.4. Экология Bifidobacterium 18
1.5.5. Пробиотические свойства Bifidobacterium 19
1.5.6. CRISPR-Cas системы у Bifidobacterium 22
1.6. Особенности бактериофагов 24
ГЛАВА 2. МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДЫ 26
2.1. Материалы 26
2.2. Методы 26
ГЛАВА 3. РЕЗУЛЬТАТЫ 27
3.1. Типы CRISPR-Cas систем представители рода Bifidobacterium 27
3.2. Источники изоляции Bifidobacterium 29
3.3. Информация по фагам Bifidobacterium 33
ВЫВОДЫ 50
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 51

Введение 3
Глава 1. Обзор научной литературы 5
1.1. Морфолого-биологическая характеристика сладкого перца 5
1.2. Основные внешние факторы роста и развития сладкого перца 6
1.3. Сорта сладкого перца12
1.4. Особенности агротехники выращивания сладкого перца 19
Глава 2. Характеристика места проведения исследования 21
2.1. Почвенно-климатические условия района исследования 21
2.2. Методика и условия проведения опыта 24
Глава 3. Экспериментальная часть 28
3.1. Результаты проведенных исследований 28
3.2. Влияние биологически активных веществ на морфологические признаки сладкого перца 28
3.3. Фотосинтетический потенциал (ФП) и чистая продуктивность фотосинтеза (ЧПФ) сладкого перца 32
3.4. Накопление сухой массы сладкого перца с применением биологически активных веществ 34
3.5. Влияние биологически активных веществ на урожайность сладкого перца 36
3.6. Наблюдение за болезнями и вредителями в период вегетации 37
Заключение 43
Список литературы 45

Введение 3
Глава 1. Адаптивно-ландшафтная система земледелия и ее роль в повышении эффективности использования земель сельскохозяйственных угодий 5
1.1. Предпосылки перехода к адаптивно-ландшафтным системам земледелия в России 5
1.2. Агроэкологическая оценка земель 9
1.3. Оценка агроэкологических требований сельскохозяйственных культур 12
Глава 2. Условия и методика проведения исследования 14
2.1. Местоположение района исследований 14
2.2. Климат 15
2.3. Рельеф 17
2.4. Гидрологические условия 18
2.5. Растительность 20
Глава 3. Результаты исследований 22
3.1. Почвы района исследования 22
3.2. Характеристика требований сельскохозяйственных культур к условиям возделывания 30
3.2.1. Люцерна 30
3.2.2. Озимая пшеница 33
3.2.3. Соя 36
3.2.4. Рис 38
3.2.4.1. Температурный режим 38
3.2.4.2. Потребность в воде 39
3.2.4.3. Световой режим 40
3.3. Характеристика лимитирующих факторов 43
Заключение 53
Список литературы 54

Введение 3
Глава 1. Научный обзор литературы 4
1.1. Народно-хозяйственное значение нута 4
1.2. Ботанико-морфологическая характеристика нута 8
1.3. Сорта нута 9
1.4. Интегрированная система защиты растений нута от вредителей и болезней 13
1.5. Опыт возделывания нута в Поволжье 15
Глава 2. Организационно-экономическая характеристика отрасли растениеводства и перспективы возделывания нута в региональном АПК 20
2.1. Организационно-экономическая характеристика отрасли растениеводства в Астраханской области 20
2.2. Эффективность использования земель сельскохозяйственного назначения в регионе 21
2.3. Перспективы возделывания нута в засушливых условиях Астраханской области 25
Глава 3. Результаты исследований 27
3.1. Традиционная технология возделывания нута 27
3.2. Разработка адаптивной технологии возделывания нута с инновационной системой защиты в аридной зоне 28
Глава 4. Экономическая эффективность возделывания нута в Астраханской области 35
Выводы 37
Список литературы 38
Приложение 42

Введение 3
Глава 1. Морфо-биологическая характеристика сладкого перца 8
1.1. Общая характеристика сладкого перца 8
1.2. Биологическое строение сладкого перца 14
1.3. Требования сладкого перца к условиям выращивания 18
Глава 2. Сортоиспытание гибридов сладкого перца 23
2.1. Методика проведения исследований 23
2.2. Агротехника опыта 25
2.3. Характеристика объектов исследования 26
2.4. Результаты исследования 36
Глава 3. Бизнес-план по выращиванию сладкого перца 44
3.1. Резюме проекта 44
3.2. Производственный план 45
3.2.1. Описание хозяйства 45
3.2.2. Почвенно-климатические условия района исследования 46
3.2.3. Технология выращивания сладкого перца 48
3.3. Маркетинговый план 50
3.3.1. Общая характеристика рынка сладкого перца 50
3.3.2. Прогнозы развития рынка продукции 52
3.3.3. Анализ конкурентной среды на рынке сладкого перца 55
3.3.4. Организация сбыта продукции, основные потребители, наличие договоров и соглашений 55
3.5. Организационный план проекта по выращиванию сладкого перца 56
3.5.1. План по персоналу 56
3.5.2. Календарный план реализации проекта 58
3.6. Финансовая модель проекта 59
3.6.1. Расходы проекта 59
3.6.2. Анализ эффективности проекта 64
3.7. Анализ рисков проекта 68
Заключение 70
Список литературы 73
Приложение 81

ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАВА 1. НАУЧНЫЙ ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ 6
1.1. История происхождения топинамбура и его народно-хозяйственное значение 6
1.2. Состояние возделывания топинамбура в мире и в России 15
ГЛАВА 2. БИЗНЕС-ПЛАН ПО ВЫРАЩИВАНИЮ ТОПИНАМБУРА НА ЮГЕ РОССИИ 18
2.1. Резюме проекта 18
2.2. Описание продукта 20
2.3. Производственный план 25
2.3.1. Описание хозяйства 25
2.3.2. Требования растения топинамбура к условиям выращивания 28
2.3.3. Технология выращивания топинамбура на юге России 32
2.4. Маркетинговый план 35
2.4.1. Прогнозы развития рынка продукции 35
2.4.2. Анализ конкурентной среды на рынке продукции 38
2.4.3. Стратегии маркетинга 39
2.5. Организационный план 39
2.5.1. План по персоналу 39
2.5.2. Календарный план реализации проекта 42
2.6. Источники и объемы финансирования 42
2.7. Финансовый план 43
2.7.1. Расходы проекта 43
2.7.2. Анализ эффективности проекта 47
2.8. Анализ рисков проекта 50
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 53
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 56
ПРИЛОЖЕНИЕ 63

ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАВА 1. ОБЗОР НАУЧНОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 6
1.1. Морфо-биологическая характеристика шампиньонов 6
1.2. Хозяйственное значение шампиньонов и развитие грибной отрасли в России 16
1.3. Болезни и вредители грибов 22
ГЛАВА 2. БИЗНЕС-ПЛАН ПО ВЫРАЩИВАНИЮ ШАМПИНЬОНОВ 30
2.1. Общие сведения о проекте 30
2.2. Краткое описание проекта 31
2.3. Технология выращивания шампиньонов 34
2.4. Собственные ресурсы, используемые для реализации проекта по выращиванию шампиньонов 64
2.5. План расходов проекта 64
2.6. Планируемая динамика производственных показателей 66
2.7. Потребность в расходных материалах 67
2.8. Мероприятия по созданию новых постоянных рабочих мест 67
2.9. Организация сбыта продукции, основные потребители, наличие договоров и соглашений 69
2.10. Расчет планируемых объемов производства и реализации продукции по проекту 69
2.11. Финансовый план 71
2.12. План-график реализации проекта по выращиванию шампиньонов 73
2.13. Сильные и слабые стороны проекта 75
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 77
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 80

Введение 3
Глава 1. Научный обзор литературы 9
1.1. Морфологические, биологические и хозяйственные признаки огурца 9
1.2. Применение биопрепаратов при выращивании огурца в теплицах 22
1.3. Основные вредные патогены огурца в защищенном грунте 28
1.4. Биологическая защита огурца от болезней 34
Глава 2. Цель и задачи исследования 36
Глава 3. Условия, материалы и методы исследования 37
3.1. Условия исследования 37
3.2. Материалы и методы исследования 37
Глава 4. Разработка биологической системы защиты огурца в условиях защищенного грунта 40
4.1. Подбор препаратов для включения в систему защиты 40
4.1.1. Подбор препаратов против вредителей 40
4.1.2. Подбор препаратов против болезней 42
4.2. Эффективность действия препаратов против вредителей 46
4.3. Эффективность действия препаратов против болезней 47
4.4. Оценка урожайности огурца в условиях защищенного грунта в зависимости от использования препаратов против вредных патогенов 53
Глава 5. Экономическая эффективность биологической защиты огурца от вредных патогенов в условиях защищенного грунта 55
Заключение 56
Список литературы 58

Введение 3
Глава 1. Общая характеристика салата латук 7
1.1. Морфобиологическая характеристика салата 7
1.2. Хозяйственное значение салата латук 11
1.3. Требования растений салата к условиям выращивания 16
1.4. Болезни и вредители листового салата в закрытом грунте 21
Глава 2. Методика и условия проведения исследований 35
2.1. Место проведения исследования 35
2.2. Методика проведения и объекты исследований 36
2.3. Агротехника проведения исследования 43
Глава 3. Результаты исследований 46
Глава 4. Экономическая эффективность разработанной системы защиты салата в закрытом грунте 59
Заключение 61
Список литературы 64
Приложение 70

Введение 3
Глава 1. Обзор литературы 5
1.1. Предубойная диагностика отравлений крупного рогатого скота 5
1.2. Послеубойная диагностика отравлений крупного рогатого скота 7
1.3. Ветеринарно-санитарная оценка продуктов убоя крупного рогатого скота при отравлениях 12
Глава 2. Объекты и методы исследований 17
2.1. Методы диагностики и лабораторные исследования 17
2.2. Правила отправления образцов на исследование 19
2.3. Охрана труда 22
2.4. Охрана окружающей среды 24
Глава 3. Результаты работы и их обсуждение 28
3.1. Исследование случаев возникновения и профилактики отравлений КРС 28
3.2. Зарубежный опыт 38
Выводы 48
Список литературы 49

Введение 3
Глава 1. Научный обзор литературы 4
1.1. Происхождение, история, виды лука и его народнохозяйственное значение 4
1.2. Ботанические и морфобиологические особенности лука репки 6
1.3. Сорта лука репки районированные в Астраханской области 9
1.4. Агротехнические особенности выращивания лука репки 11
1.5. Капельное орошение и его значение при выращивании лука репки 13
Глав 2. Цели и задачи исследования 18
2.1. Цели и задачи 19
2.2. Почвенно-климатические условия района исследования 19
Глава 3. Разработка инновационной технологии выращивание лука репки при капельном орошении 22
3.1. Основные предшественники для выращивания лука репки 22
3.2. Осенняя подготовка почвы после предшественника 22
3.3. Рекомендуемые сорта лука 25
3.4. Весенняя предпосевная подготовка почвы 26
3.5. Установка капельной системы с основными элементами 26
3.6. Посев и раскладка капельниц для полива 35
Глава 4. Уход в вегетативный период 37
4.1. Рост и развитие лука репки после посева 37
4.2. Минеральное питание лука при капельном орошении 40
4.3. Некормовые подкормки с защитой растений лука репки 42
4.4. Меры борьбы с вредителями и болезнями лука репки 43
4.5. Агротехнические и биологические меры борьбы с сорной растительностью 48
4.6. Уборка и послеуборочная обработка урожая 50
4.7. Разработка технологической карты выращивания лука репки при капельном орошении 55
Глава 5. Экономическое обоснование выращивания лука при капельном орошении 60
Заключение 63
Список литературы 65

Введение 3
Глава 1. Научный обзор литературы 5
1.1. Происхождение, история возделывания кунжута, народнохозяйственное значение 5
1.2. Ботанические, морфологические и биологические особенности кунжута 11
1.3. Сорта кунжута и их характеристика 14
Глава 2. Цели и задачи 20
2.1. Обоснование цели 20
2.2. Цель и задачи 21
2.3. Общепринятые агротехнические мероприятия для выращивания кунжута 21
Глава 3. Разработка инновационной технологии выращивания кунжута 27
3.1. Почвенно-климатические условия зоны бурых полупустынных почв 27
3.2. Подбор сортов кунжута 28
3.3. Разработка севооборота и его научное обоснование 29
3.4. Основная и предпосевная обработка почвы в севообороте 33
3.5. Внесение минеральных удобрений в севообороте 36
3.6. Подготовка семян к посеву и посев 40
3.7. Уход в вегетационный период и орошение 40
3.8. Защита посевов кунжута от вредителей и болезней 41
3.9. Разработка инновационной технологической карты выращивания кунжута в севообороте при орошении 47
3.10. Уборка урожая и хранение семян 53
Глава 4. Экономическая эффективность 55
Выводы 58
Список литературы 60

Введение 3
Глава 1. Научный обзор литературы 4
1.1. Происхождение, история и народнохозяйственное значение огурца 4
1.2. Ботанические, морфологические и биологические особенности огурца 5
1.3. Общепринятые агротехнические особенности выращивания огурца 11
1.4. Капельное орошение и его значение при выращивании огурца 12
Глава 2. Цели и задачи, условия проведения исследований 14
2.1. Обоснование цели 14
2.2. Цель и задачи 15
2.3. Почвенно-климатические условия района 15
2.4. Подбор сортов огурца на семенные цели 16
2.5. Организация производства семян огурца 17
Глава 3. Разработка инновационной технологии выращивания огурца на семена в открытом грунте при капельном орошении 19
3.1. Прохождение фенологических фаз развития огурца в открытом грунте 19
3.2. Основные предшественники выращивания огурца на семена 22
3.3. Осенняя подготовка почвы после предшественника 22
3.4. Предпосевная подготовка почвы после предшественника 25
3.5. Подготовка семян к посеву и обработка биопрепаратами 26
3.6. Способы посева огурца при капельном орошении 26
3.7. Установка системы капельного орошения 29
3.8. Режим орошения огурца при капельном орошении 31
Глава 4. Уход в вегетационный период
4.1. Минеральные подкормки огурца при капельном орошении 33
4.2. Междурядные обработки в период вегетации 36
4.3. Агротехнические и биологические меры борьбы с сорной растительностью 39
4.4. Меры борьбы с вредителями и болезнями в посевах огурца 41
4.5. Разработка технологической карты выращивание огурца на семена при капельном орошении 46
Глава 5. Экономическая эффективность выращивания огурца на семена при капельном орошении 52
Заключение 53
Список литературы 55

Введение 3
Глава 1. Научный обзор литературы 7
1.1. Развитие отрасли растениеводства 7
1.2. Народнохозяйственное значение, происхождение и распространение культуры патиссон 13
1.3. Морфологические и биологические особенности и факторы роста и развития, влияющие на продуктивность патиссон 17
1.4. Сорта патиссон 23
Глава 2. Место и условия проведения исследований 29
2.1. Почвенно-климатические условия района исследования 29
2.2. Анализ агротехнических особенностей возделывания патиссон при дождевании в хозяйстве ООО «Опыт» 30
2.3. Анализ применения капельного орошения при интенсивных технологиях в ООО «Опыт» 37
2.4. Сравнительная характеристика технологий возделывания патиссон при дождевании и капельном орошении 42
Глава 3. Разработка инновационной технологии выращивания патиссон при капельном орошении 47
3.1. Значение севооборота в повышении продуктивности патиссон при капельном орошении 47
3.2. Подготовка основной и предпосевной обработки почвы 51
3.3. Установка системы капельного орошения и раскладка капельниц 54
3.4. Способ посева и норма высева при капельном орошении 56
3.5. Уход в вегетационный период и режим орошения при капельном поливе 59
3.6. Борьба с сорной растительностью, вредителями и болезнями патиссон при капельном орошении 65
Глава 4. Экономическое обоснование возделывания патиссон при капельном орошении 71
Заключение 73
Библиографический список 76

Введение 3
Глава 1. Научный обзор литературы 5
1.1. Происхождение, история возделывания рапса и его виды 5
1.2. Ботанические и морфобиологические особенности рапса 6
1.3. Сорта рапса и их характеристика 13
Глав 2. Цели и задачи 16
2.1. Обоснование цели 16
2.2. Цель и задачи 17
2.3. Почвенно-климатические условия района 18
Глава 3. Разработка инновационной технологии выращивании рапса в кормовом севообороте при орошении 20
3.1. Севооборот и его значение в повышении продуктивности кормовых культур 20
3.2. Агротехнические особенности выращивание рапса 23
3.3. Разработка технологической карты выращивания ярового рапса в кормовом севообороте при дождевании 29
3.4. Разработка технологической карты выращивания озимого рапса в кормовом севообороте при дождевании 36
Глава 4. Экономическая эффективность 45
Заключение 51
Список литературы 52

Введение 3
Глава 1. Теоретические основы защиты дыни от сорняков, вредителей и болезней 5
1.1. Ботаническая характеристика и биологические особенности изучаемой культуры 5
1.2. Технология выращивания дыни 6
1.3. Основные заболевания дыни 14
1.4. Вредители дыни 18
Глава 2. Цель, задачи и методика проведения исследований 27
2.1. Почвенно-агрохимические условия района 27
2.2. Местоположение и специализация хозяйства 29
2.3. Условия проведения исследования 30
Глава 3. Разработка мероприятий по защите дыни от вредителей, болезней и сорной растительности в аридных условиях 35
3.1. Защита дыни от болезней 35
3.2. Защита дыни от сорняков 38
3.3. Защита бахчевых культур от вредителей 41
Глава 4. Экономическая эффективность разработанных мероприятий по интегрированной защите дыни 44
Заключение 48
Список литературы 49
Приложение 54

Введение 3
Глава 1. Обзор литературы 6
1.1. Промысловые запасы осетровых рыб в Волго-Каспийском бассейне 6
1.2. Биология объектов исследования 7
1.3. Влияние различных площадей прудов на результаты выращивания осетровых рыб 13
Глава 2. Материал и методы исследований 15
2.1. Производственная характеристика Житненского осетрового рыбоводного завода Астраханской области 15
2.2. Методы оценки объектов исследования и условий их содержания 18
Глава 3. Результаты исследований 22
3.1. Пути повышения продуктивности выростных прудов, оптимизация гидрохимического и гидробиологического режимов 22
3.1.1. Гидрохимический режим выростных прудов различной площади (типовые и увеличенные) 22
3.1.2. Гидробиологический режим выростных прудов различной площади 24
3.1.3. Разработка оптимальных доз минеральных и органических удобрений для внесения в выростные пруды 27
3.2. Факторы, влияющие на повышение эффективности выращивания молоди осетровых рыб 30
3.2.1. Влияние сроков залития водоемов на рыбоводные показатели молоди осетровых рыб 30
3.2.2. Влияние комплекса интенсификационных мероприятий на питание молоди осетровых рыб и их рыбоводные показатели 35
Глава 4. Экономическая эффективность 38
Заключение 41
Список литературы 45

Введение 3
Глава 1. Научный обзор литературы 7
1.1. Анализ состояния возделывания столовой свеклы 7
1.2. Видовой состав, вредоносность основных вредителей и болезни столовой свеклы 9
1.3. Общепринятая технология возделывания столовой свеклы при орошении с системой защиты от вредителей и болезней 14
1.3.1. Место в севообороте 14
1.3.2. Предпосевная подготовка почвы и посевного материала 14
1.3.3. Уход за посевами 18
1.3.4. Уборка, товарная обработка и хранение свеклы 22
Глава 2. Цель, задачи и условия проведения работы 25
2.1. Цели и задачи работы 25
2.2. Агроклиматические условия района исследования 25
2.3. Методика наблюдения и учета численности и интенсивности развития вредных организмов в посевах столовой свеклы 27
Глава 3. Разработка элементов комплексной защиты столовой свеклы от вредителей и болезней 29
3.1. Подбор сортов столовой свеклы, устойчивых к вредителям и болезням 29
3.2. Анализ технологии возделывания столовой свеклы, применяемой в хозяйствах 31
3.4. Разработка элементов технологии комплексного применения химических и биологических способов защиты столовой свеклы от вредителей и болезней 36
Глава 4. Экономическая оценка возделывания столовой свеклы с применением элементов комплексной защиты от основных вредных объектов 41
Заключение 42
Список литературы 44

ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАВА 1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ 6
1.1. Развитие возбудителя 6
1.2. Патогенез и клиника 12
1.3. Патологоанатомические изменения 13
1.4. Диагноз и дифференциальный диагноз 14
1.5. Профилактика 16
1.6. Меры борьбы 18
ГЛАВА 2. ОБЪЕКТЫ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ 21
2.1. Методы диагностики эстроза овец 21
2.2. Характеристика хозяйства 26
2.3. Охрана труда 27
2.4. Охрана окружающей среды 29
ГЛАВА 3. РЕЗУЛЬТАТЫ РАБОТЫ И ИХ ОБСУЖДЕНИЕ 33
3.1. Эпизоотологическая ситуация по эстрозу овец 33
3.2. Методы диагностики эстроза овец 36
3.3. Лечение и профилактика эстроза овец 39
ВЫВОДЫ 46
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 47

Введение 3
Глава 1. Обзор литературы 5
1.1. Основные типы кожи 5
1.2. Кожные воспалительные элементы. Угревая сыпь 7
1.3. Фитотерапия как один из современных методов лечения акне и решения других проблем кожи 10
1.4. Проблемы чувствительности кожи к внешним раздражителям 13
1.5. Укусы кровососущих насекомых как фактор развития кожной аллергии 15
1.6. Фитонциды как метод борьбы с кровососущими насекомыми 17
1.7. Растения, содержащие противомикробные и отпугивающие насекомых вещества 19
Глава 2. Материалы и методы исследований 26
Глава 3. Результаты и их обсуждение 31
Заключение 40
Список литературы 43
Приложение 47

Введение 3
Глава 1. Обзор литературы 8
1.1. Продуктивные качества цыплят-бройлеров при индустриальном выращивании 8
1.2. Факторы, влияющие на физиологическую адаптацию и продуктивность цыплят-бройлеров 18
1.3. Физиологический статус цыплят-бройлеров в условиях индустриального содержания 24
Глава 2. Материалы и методы исследований 43
2.1. Характеристика исследованного поголовья цыплят-бройлеров 43
2.2. Технология индустриального выращивания цыплят-бройлеров 45
2.3. Методы зоотехнического исследования 46
2.4. Методы биохимического исследования 48
2.5. Методы статистического анализа и моделирования 49
Глава 3. Результаты собственных исследований и их обсуждение 49
3.1. Возрастная динамика состояния физиологической адаптации организма цыплят-бройлеров к условиям промышленного содержания по показателям смертности и сохранности поголовья и разработка критериев их зоотехнической оценки 49
3.2. Особенности возрастной динамики и изменчивости живой массы цыплят-бройлеров при индустриальном выращивании и разработка критериев их оценки 53
3.3. Возрастная динамика и вариабельность приростов живой массы цыплят-бройлеров при промышленном выращивании и разработка критериев их оценки 58
3.4. Функциональное состояние организма цыплят-бройлеров по показателям метаболического гомеостаза крови при выращивании в индустриальных условиях и критерии их оценки 63
3.5. Выводы 68
Заключение 73
Список литературы 75

Введение 3
Глава 1. Обзор литературы 4
1.1. Морфо-биологическая характеристика груши 4
1.2. Основные сорта груши 9
1.3. Агротехника выращивания груши в аридной зоне 20
1.4. Болезни груши 34
Глава 2. Методика проведения исследований 41
2.1. Характеристика места проведения исследований 41
2.2. Условия проведения исследования 44
2.3. Агротехника опыта 47
Глава 3. Разработка мероприятий по защите груши от болезней 49
3.1. Агротехнические меры защиты груши от болезней 49
3.2. Химические методы защиты груши от болезней 53
3.3. Биологические методы защиты груши от болезней 55
Глава 4. Экономическая эффективность разработанных мероприятий по защите груши от болезней 57
Заключение 60
Список литературы 63
Приложение 66

ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАВА 1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ 6
1.1. Крупозная пневмония 6
1.2. Катаральная бронхопневмония 9
1.3. Ателектатическая пневмония 15
1.4. Гипостатическая пневмония 17
1.5. Метастатическая пневмония 17
1.6. Аспирационная пневмония 18
1.7. Особенности кормления молодняка крупного рогатого скота 19
ГЛАВА 2. ОБЪЕКТЫ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ 21
2.1. Методологический подход к постановке диагноза ассоциированной бронхопневмонии 21
2.2. Характеристика хозяйства 29
2.3. Охрана труда 31
2.4. Охрана окружающей среды 33
ГЛАВА 3. РЕЗУЛЬТАТЫ РАБОТЫ И ИХ ОБСУЖДЕНИЕ 35
3.1. Факторы, способствующие возникновению ассоциированной бронхопневмонии телят 35
3.2. Схема иммунокоррекции ассоциированной бронхопневмонии телят 37
3.3. Профилактические мероприятия заболевания органов системы дыхания 43
ВЫВОДЫ 46
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 47

ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАВА 1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ 6
1.1. Характеристика заболевания парвовирусный энтерит 6
1.2. Методологические подходы к эффективности вакцинации собак в ветеринарной практике 15
1.3. Применение отечественных иммунопрофилактических и иммунотерапевтических лекарственных средств в борьбе с парвовирусным энтеритом 17
ГЛАВА 2. ОБЪЕКТЫ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ 26
2.1. Методы диагностики парвовирусной инфекции собак в ветеринарных клиниках города 26
2.2. Охрана труда 29
2.3. Охрана окружающей среды 33
ГЛАВА 3. РЕЗУЛЬТАТЫ РАБОТЫ И ИХ ОБСУЖДЕНИЕ 36
3.1. Анализ заболеваемости парвовирусной инфекцией собак в зависимости от возраста, сезона и породных качеств 36
3.2. Характеристика методов диагностики и терапии парвовирусной инфекции собак в ветеринарных клиниках города 40
3.3. Методы терапии парвовирусной инфекции собак 43
ВЫВОДЫ 49
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 50

Введение 3
Глава 1. Обзор литературы 6
1.1. История искусственного осеменения 6
1.2. Калмыцкая порода крупного рогатого скота 10
1.3. Правила проведения искусственного осеменения у крупного рогатого скота 15
Глава 2. Материалы и методы исследования 23
2.1. Методики повышения результативности искусственного осеменения 23
2.2. Методика искусственного осеменения крупного рогатого скота 25
Глава 3. Результаты собственных исследований и их обсуждения 28
3.1. Определение комплекса мероприятий для эффективного осеменения различных пород крупного рогатого скота 28
3.2. Определение возможности исключения отрицательного влияния спермоантител на оплодотворяющую способность спермы 31
3.3. Влияние аллоспермоантител секретов половых путей коров на их оплодотворяемость 35
3.4. Сравнительная оценка молодняка, полученного при искусственном и естественном осеменении 36
3.5. Экономическая оценка эффективности искусственного осеменения 37
Заключение 38
Список литературы 48

Введение 3
Глава 1. Обзор литературы 5
1.1. Основы и принципы системы ХАССП 7
1.2. Выявление опасных факторов при производстве мясной продукции 11
1.3. Причины и источники микробиологического обсеменения мяса 14
1.4. Санитарно-гигиенические требования к мясоперерабатывающим предприятиям 16
1.5. Мониторинг и отбор проб 22
Глава 2. Собственные исследования 25
2.1. Материалы исследований 25
2.2. Методы исследований 25
Глава 3. Результат исследований 35
3.1. Технологическая схема производства вареных колбас на Кнакерском мясокомбинате 35
3.2. Критические контрольные точки производства вареных колбас на ЗАО МПЗ «Кнакер» 37
3.3. Описание ККТ и критических пределов 41
3.4. Результаты исследования микробиологического загрязнения 43
3.5. Санитарное состояние сырьевой базы для производства колбас 44
3.5.1. Результаты исследования санитарно-гигиенического состояния мясного сырья 44
3.5.2. Результаты исследования санитарно-гигиенического состояния специй 47
3.5.3. Результаты микробиологического исследования рабочих поверхностей колбасного цеха 49
3.5.4. Результаты исследования санитарных показателей воды 49
3.5.5. Результаты микробиологического исследования холодильных камер 51
3.6. Внедрение системы на основе принципов ХАССП на Кнакерский мясокомбинат 53
Глава 4. Экономическая эффективность 55
Заключение 59
Список литературы 61
Приложение 64

Введение 3
Глава 1. Анализ производственной деятельности 5
1.1. Местонахождение и краткая характеристика хозяйства 5
1.2. Земельная площадь и ее использование 8
1.3. Анализ показателей МТП 14
Глава 2. Проектируемая технология уборки и транспортировки плодов 17
2.1. Существующие способы и средства для уборки плодов 17
2.2. Проектируемая технология уборки плодов и их транспортировка 21
2.3. Организация погрузочно-транспортных работ 26
2.4. Расчеты технологических операций 28
2.5. Разработка операционной технологии уборки плодов 35
2.6. Техническое обслуживание машин для садоводства 40
Глава 3. Безопасность жизнедеятельности 45
3.1. Анализ состояния охраны труда и производственного травматизма 46
3.2. Меры безопасности при эксплуатации садовых машин и орудий 49
3.3. Мероприятия по улучшению условий труда 53
Глава 4. Экологическая безопасность 55
Глава 5. Технико-экономическая оценка проекта 58
Выводы и предложения 65
Список литературы 66

Введение 3
Глава 1. Обзор литературы (основы защиты винограда от болезней) 5
1.1. Болезни винограда 5
1.2. Система защиты винограда от болезней 13
1.2.1. Агротехнические приемы защиты винограда 15
1.2.2. Биологические приемы защиты 16
1.2.3. Химические средства защиты 20
Глава 2. Цель, задачи, методы и условия проведения работы 23
2.1. Цель, задачи, методы 23
2.2. Характеристика сортов винограда 26
2.3. Характеристика препаратов 29
2.4. Место и условия проведения опытов: почвенно-климатические условия района 30
2.5. Технология выращивания винограда 36
Глава 3. Разработка системы защиты винограда от болезней 38
3.1. Мониторинг фитосостояния винограда 38
3.2. Оценка устойчивости сортов винограда к милдью 40
3.3. Оценка устойчивости сортов винограда к оидиуму 42
Глава 4. Эффективность применения системы защиты винограда от болезней 44
4.1. Биологическая эффективность 44
4.2. Расчетная урожайность винограда 46
4.3. Экономическая эффективность применения систем защиты от болезней 48
Выводы 50
Список литературы 52

Введение 3
Глава 1. Теоретические основы защиты дыни от сорняков, вредителей и болезней 5
1.1. Ботаническая характеристика и биологические особенности изучаемой культуры 5
1.2. Технология выращивания дыни 6
1.3. Основные заболевания дыни 14
1.4. Вредители дыни 19
Глава 2. Цель, задачи и методика проведения исследований 27
2.1. Почвенно-агрохимические условия района исследования 27
2.2. Местоположение и специализация хозяйства 28
2.3. Условия проведения исследования 30
Глава 3. Разработка мероприятий по защите дыни от вредителей, болезней и сорной растительности в аридных условиях 36
3.1. Защита дыни от болезней 36
3.2. Защита дыни от сорняков 40
3.3. Защита бахчевых культур от вредителей 43
Глава 4. Экономическая эффективность разработанных мероприятий по защите дыни 48
Заключение 52
Список литературы 54

Введение 3
Глава 1. Обзор литературы 5
1.1. Ботанические особенности земляники 5
1.2. Сорта 7
1.3. Отношение культуры к почвенно-климатическим условиям 15
1.4. Вредители земляники садовой 17
1.5. Болезни земляники садовой 21
Глава 2. Цель, задачи и актуальность 27
Глава 3. Условия проведения исследования 28
Глава 4. Системы защиты земляники в открытом грунте 34
4.1. Агротехнические меры защиты земляники в открытом грунте 34
4.2. Химические меры защиты земляники от болезней в открытом грунте 42
4.3. Химические меры защиты от вредителей в открытом грунте 49
4.4. Биологические меры защиты от болезней в открытом грунте 52
4.5. Биологические меры защиты от вредителей в открытом грунте 54
4.6. Схема защиты земляники от вредных объектов в открытом грунте 54
Глава 5. Экономическая эффективность разработанной системы защиты 60
Заключение 63
Список литературы 65