Готовые дипломные работы, курсовые, контрольные и рефераты по
разным предметам

Введение 3
Глава 1. Теоретические основы оказания государственных услуг 8
1.1. Понятие, значение и виды государственных услуг 8
1.2. Правовые и организационные аспекты предоставления государственных услуг 13
1.3. Методика оценки качества предоставления государственных услуг 16
Глава 2. Оценка оказания государственных услуг населению на примере Отдела ЗАГС Администрации г. Шадринска 24
2.1. Характеристика деятельности Отдела ЗАГС Администрации города Шадринска 24
2.2. Анализ оказания государственных услуг Отделом ЗАГС Администрации г. Шадринска 35
Глава 3. Рекомендации по совершенствованию сферы оказания государственных услуг населению 51
3.1. Проблемы оказания государственных услуг населению 51
3.2. Разработка мероприятий по совершенствованию сферы оказания государственных услуг населению 65
Заключение 74
Список литературы 78

Введение 3
Глава 1. Теоретические основы предоставления жилищно-коммунальных услуг 6
1.1. Жилищно-коммунальные услуги: сущность и характеристика 6
1.2. Государственное регулирование рынка жилищно-коммунальных услуг 15
1.3. Предоставление жилищно-коммунальных услуг: современный этап 23
Глава 2. Механизмы реализации тарифной политики в сфере жилищно-коммунальном хозяйстве 35
2.1. Тарифная политика: сущность, функции, модели реализации 35
2.2. Методы тарифной политики 43
2.3. Факторы, влияющие на формирование тарифной политики 53
Глава 3. Реализация тарифной политики на региональном уровне 60
3.1. Полномочия регионального уровня государственной власти в вопросах реализации тарифной политики 60
3.2. Оценка эффективности реализации тарифной политики 70
3.3. Предложения по совершенствованию тарифно политики жилищно-коммунального хозяйства 77
Заключение 85
Список литературы 88
Приложения 95

ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАВА 1. АКТУАЛЬНЫЕ ВОПРОСЫ ТЕХНИЧЕСКОЙ ПОДГОТОВКИ БАСКЕТБОЛИСТОВ, СВЯЗАННЫХ С ВЕДЕНИЕМ МЯЧА 9
1.1. Техническая подготовка в баскетболистов 9
1.2. Ведение мяча как один из основных технических элементов баскетбола 13
1.3. Особенности развития координационных способностей у баскетболистов 21
Выводы по первой главе 36
ГЛАВА 2 ОРГАНИЗАЦИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ 37
2.1. Цель, задачи исследования 37
2.2. Методы исследования и организация исследования 39
Выводы по второй главе 44
ГЛАВА 3. ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ В ТЕХНИЧЕСКОЙ ПОДГОТОВКЕ БАСКЕТБОЛИСТОВ СЛОЖНОКООРДИНАЦИОННЫХ ВИДОВ ВЕДЕНИЯ МЯЧА 44
3.1. Методика обучения баскетболистов сложнокоординационным видам ведения мяча 44
3.2. Результаты применения методики обучения баскетболистов сложнокоординационным видам ведения мяча 50
Выводы по третьей главе 59
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 60
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК 63

Введение 3
Глава 1. Современные представления об акробатической подготовке спортсменов в чир спорте 7
1.1. Особенности акробатической подготовки в различных видах спорта 7
1.2. Идеомоторная тренировка как инновационная форма подготовки при обучении в чир спорте 15
1.3. Характеристика основных элементов (базовых движений) и акробатической подготовки в чир спорте 17
Глава 2. Методы и организация исследования применение идеомоторной тренировки для повышения качества выполнения гимнастических упражнений студентами занимающимися чирлидингом 25
2.1. Организация исследования 25
2.2. Методика проведения идеомоторной тренировки для повышения качества выполнения гимнастических упражнений студентами занимающимися чирлидингом 28
2.3. Анализ результатов применения идеомоторной тренировки для повышения качества выполнения гимнастических упражнений студентами занимающимися чирлидингом 38
Заключение 44
Библиографический список 46

ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАВА 1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРНЫХ ИСТОЧНИКОВ 6
1.1. Анатомо-физиологические и двигательные особенности развития детей 12-15 лет 6
1.2. Психологические особенности подростков, занимающихся хоккеем с шайбой: типы темперамента и волевые качества 22
1.3. Факторы и принципы совершенствования технической подготовленности в хоккее с шайбой 27
1.4. Особенности совершенствования техники передвижения на коньках хоккеистов 12-15 лет 30
ГЛАВА 2. ОРГАНИЗАЦИЯ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ 36
2.1. Организация исследования 36
2.2. Методы исследования 37
ГЛАВА 3. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЯ 42
3.1. Особенности показателей техники катания у мальчиков 12-13 лет, занимающихся хоккеем с шайбой 42
3.2. Разработка комплекса упражнений для совершенствования техники катания 45
3.3. Динамика показателей двигательных тестов детей среднего школьного возраста, занимающихся хоккеем с шайбой 50
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 57
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 60
ПРИЛОЖЕНИЕ 64

ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ РАБОТЫ НАД СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕМ ТЕХНИКИ РЕЧИ МЛАДШИХ ШКОЛЬНИКОВ ВО ВНЕУРОЧНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ 7
1.1. Научное описание понятия «техника речи» в лингвистической литературе 7
1.2. Научное описание понятия «внеурочная деятельность» в педагогической литературе 12
1.3. Вопросы совершенствования у младших школьников техники речи во внеурочной деятельности в методической литературе 19
ГЛАВА 2. ПРОБЛЕМЫ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ ТЕХНИКИ РЕЧИ МЛАДШИХ ШКОЛЬНИКОВ ВО ВНЕУРОЧНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ В СОВРЕМЕННОЙ НАЧАЛЬНОЙ ШКОЛЕ 37
2.1. Возможности учебно-методических комплексов по русскому языку для совершенствования у младших школьников техники речи во внеурочной деятельности 37
2.2. Характеристика уровня сформированности техники речи младших школьников 48
2.3. Программа и содержание работы по совершенствованию техники речи младших школьников во внеурочной деятельности 54
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 89
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 91
ПРИЛОЖЕНИЕ 98

Введение 3
Глава 1. Обзор литературных источников 8
1.1. Возрастные особенности детей 12-15 лет, влияющие на технико-тактическую подготовленность в игровых видах спорта 8
1.2. Сущность технико-тактической подготовки в игровых видах спорта 18
1.3. Средства и методы технико-тактической подготовки юных флорболистов 20
Глава 2. Организация и методы исследования 27
2.1. Организация исследования 27
2.2. Методы исследования 29
Глава 3. Результаты исследования и их обсуждение 32
3.1. Комплекс упражнений на развитие технико-тактической подготовки юных флорболистов 32
3.2. Оценка динамики показателей технико-тактической подготовленности юных флорболистов 51
Заключение 61
Список литературы 63
Приложение 67

Введение 3
Глава 1. Обзор литературы 6
1.1. Технология пива 6
1.1.1. Дефекты вкуса 15
1.1.2. Контроль сырья 18
1.2. Пивные дрожжи, их классификация 23
1.3. Питательная среда - молочная сыворотка 24
Глава 2. Экспериментальная часть 26
2.1. Описание проблемы 26
2.2. Цель и задачи исследований 26
2.3. Объекты, методика и схема проведения исследований 27
2.3.1. Культивирование дрожжей на питательной среде 29
2.3.2. Определение массовой концентрации аминокислот 30
2.3.3. Определение кислотности пива 32
2.3.4. Определение кислотности молочной сыворотки 33
2.3.5. Число мертвых клеток, упитанность по гликогену 34
Глава 3. Обсуждение результатов исследований 37
3.1. Влияние молочной сыворотки на культивирование пивных дрожжей 37
3.2. Анализ и приготовление пива 42
Глава 4. Технологическая часть 48
4.1. Технологическая схема производства 48
4.2. Характеристика сырья для производства пива 50
Глава 5. Охрана труда 54
5.1. Требования к технологическому оборудованию 55
5.2. Санитарные требования к процессам, оборудованию и помещениям 56
5.3. Гигиенические требования к работникам 57
5.4. Требования в отношении средств индивидуальной защиты 58
5.5. Требования по защите окружающей природной среды 59
Глава 6. Экономическая эффективность 60
Заключение 62
Список литературы 63

Введение 3
1. Технология возделывания и уборки зерновой культуры 7
2. Подбор рациональной системы машин для возделывания зерновой культуры 17
3. Патентный поиск 28
4. Конструкторская разработка 36
5. Технико-экономическое обоснование разработки 51
6. Безопасность жизнедеятельности 54
Заключение 63
Список литературы 64
Приложение 66

ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАВА 1. РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ И КОМПЛЕКСА МАШИН ДЛЯ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ БАХЧЕВЫХ КУЛЬТУР 9
1.1. Биологические особенности бахчевых культур 9
1.2. Основные приемы технологии возделывания бахчевых культур 11
1.3. Разработка технологической карты возделывания арбузов 16
1.4. Составление графика механизированных работ 18
1.5. Расход топливно-смазочных материалов 21
1.6. Организация труда на механизированных работах 22
ГЛАВА 2. РАЗРАБОТКА ОПЕРАЦИОННО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЙ КАРТЫ 25
2.1. Условия выполнения работ 25
2.2. Агротехнические требования 25
2.3. Выбор оптимального скоростного режима движения МТА 26
2.4. Выбор способа движения и расчет кинематических параметров участка и МТА 28
2.5. Технико-экономические показатели при работе агрегата 30
2.6. Контроль качества 33
ГЛАВА 3. КОНСТРУКТОРСКАЯ РАЗРАБОТКА 35
3.1. Внутрирядная обработка почвы 35
3.2. Описание конструкции прополочного агрегата 40
3.3. Расчѐт деталей конструкции на прочность 42
ГЛАВА 4. ОХРАНА ТРУДА И ЭКОЛОГИЧНОСТЬ ПРОЕКТА 49
4.1. Меры безопасности и противопожарные мероприятия при выполнении механизированных полевых работ 49
4.2. Мероприятия по охране природы при выполнении тракторных полевых работ 51
ГЛАВА 5. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ КОНСТРУКТОРСКОЙ РАЗРАБОТКИ 56
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 59
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 60
ПРИЛОЖЕНИЕ 61

Введение 3
Глава 1. Анализ технологии и системы машин, применяемых при возделывании овощей 7
Глава 2. Разработка технологической карты возделывания томатов 14
Глава 3. Конструкторская разработка 19
3.1. Обоснование конструкторской разработки 19
3.2. Краткое описание предлагаемой технологии посева 21
3.3. Описание конструкторской разработки 22
3.4. Расчет высевающего аппарата 26
3.5. Расчеты на прочность 27
Глава 4. Расчет рациональных режимов работы МТА 30
4.1. Исходные данные 30
4.2. Агротехнические требования 30
4.3. Выбор трактора и рабочих машин 30
4.4. Энергетический расчет состава агрегата 31
4.5. Расчет кинематической характеристики МТА 34
4.6. Расчет кинематической характеристики рабочего участка 36
4.7. Кинематические показатели работы агрегата 37
4.8. Расчет коэффициента использования времени смены 39
4.9. Определение эксплуатационных характеристик агрегата 41
4.10. Расчеты технологического транспорта 43
4.11. Подготовка трактора 43
4.12. Подготовка сеялки 43
4.13. Составление и технологическая наладка агрегата 44
4.14. Подготовка поля 45
4.15. Контроль и оценка качества работы 45
4.16. Техническое обслуживание 47
4.17. Техника безопасности при работе на агрегате 47
Глава 5. Охрана труда и безопасность жизнедеятельности 49
5.1. Оценка состояния травматизма на предприятии 49
5.2. Обучение по охране труда 49
5.3. Электробезопасность 51
5.4. Охрана природы в сельскохозяйственном производстве 52
Глава 6. Расчет экономической эффективности 54
Заключение 64
Список литературы 65
Приложение 67

ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАВА 1. ТЕХНОЛОГИЯ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ РАННИХ ТОМАТОВ 9
1.1. Основные технологические операции 9
1.2. Агротехнические и экономические требования к проектируемой технологии и рабочим органам 11
1.3. Разработка технологической карты 14
1.4. Построение графиков использования тракторов и интегральных кривых 16
1.5. Расчет потребности в топливно-смазочных материалах 20
ГЛАВА 2. РАСЧЕТ РАЦИОНАЛЬНЫХ РЕЖИМОВ РАБОТЫ МТА 22
2.1. Агротехнические требования 22
2.2. Выбор трактора и рабочих машин 22
2.3. Обоснование состава и скоростного режима МТА 24
2.4. Энергетический расчет состава агрегата 24
2.5. Подготовка трактора 29
2.6. Подготовка культиватора 29
2.7. Подготовка поля 29
2.8. Расчет кинематической характеристики МТА 30
2.9. Расчет кинематической характеристики рабочего участка 31
2.10. Кинематические показатели работы агрегата 32
2.11. Расчет коэффициента использования времени смены 34
2.12. Расчет вылета маркера 37
2.13. Контроль и оценка качества работы 38
2.14. Техника безопасности при работе на агрегатах 40
ГЛАВА 3. РАЗРАБОТКА КОНСТРУКЦИИ АГРЕГАТА ДЛЯ ОКУЧИВАНИЯ 41
3.1. Общее устройство пропашных культиваторов 41
3.2. Описание конструкции 43
3.3. Расчет элементов конструкции 46
ГЛАВА 4. БЕЗОПАСНОСТЬ ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТИ 51
4.1. Охрана труда при выполнении механизированных полевых работ 51
4.2. Разработка мероприятий по охране природной среды 53
ГЛАВА 5. РАСЧЕТ ТЕХНИКО-ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ЭФФЕКТИВНОСТИ РАЗРАБОТКИ 59
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 63
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 64
ПРИЛОЖЕНИЕ 65

Введение 3
Глава 1. Обзор нормативно-технической литературы 7
Глава 2. Организация инженерно-геодезических изысканий в отношении объекта ландшафтной архитектуры 17
2.1. Описание объекта ландшафтной архитектуры. Физико-географическая, экологическая характеристика района расположения объекта 17
2.2. Роль геодезических изысканий в ландшафтном проектировании 21
2.3. Применяемое оборудование 23
2.4. Требования к точности инженерно-геодезических изысканий 32
Глава 3. Моделирование геодезической съёмки объекта ландшафтной архитектуры методом свободной станции 35
3.1. Исследование путём моделирования 35
3.2. Основные положения применения метода свободной станции при геодезической съемке объектов ландшафтной архитектуры 38
3.3. Разработка алгоритма математической обработки измерений 41
3.4. Объединение плановых сетей по способу Гельмерта 44
3.5. Исследование влияния взаиморасположения станций и связующих точек на точность съемки 48
Глава 4. Производство подеревной съемки парка «Малый». Результаты измерений 53
4.1. Съемка парка с проложением теодолитного хода 53
4.2. Съемка парка с применением метода свободной станции 59
4.3. Полевой контроль измерений 65
Глава 5. Экономическая эффективность съемки объектов ландшафтной архитектуры методом свободной станции 68
5.1. Специфические особенности производства ландшафтного проектирования 68
5.2. Пути повышения экономической эффективности производства работ 70
5.3. Определение затрат времени на производство работ по геодезической съемке объекта ландшафтной архитектуры 72
Заключение 76
Список литературы 78
Приложение 82

Введение 4
Глава 1. Теоретические и методические основы изучения и проблемы совершенствования технологии и организации на предприятиях быстрого питания 7
1.1. Современное состояние и тенденции технологии и организации быстрого питания 7
1.2. Нормативно-правовая база организации быстрого питания 15
1.3. Пути совершенствования технологии и организации на предприятиях быстрого питания 18
Глава 2. Анализ технологии и организации питания на примере кафе «Домашний пекарь» 22
2.1. Общая характеристика кафе «Домашний пекарь» 22
2.2. Анализ внутренней и внешней среды предприятия 34
2.3. Анализ технологии питания в кафе «Домашний пекарь» г. Сысерть 38
2.4. Анализ организации питания в кафе «Домашний пекарь» г. Сысерть 41
Глава 3. Разработка рекомендаций и мероприятий по совершенствованию технологии и организации питания школьников в кафе «Домашний пекарь» г. Сысерть 48
3.1. Рекомендации по усовершенствованию технологии быстрого питания в кафе «Домашний пекарь» 48
3.2. Меры по усовершенствованию организации питания в кафе «Домашний пекарь» 52
3.3. Оценка экономической эффективности мероприятий 56
Заключение 62
Список литературы 65
Приложение 70

Введение 3
Глава 1. Теоретические и методические основы изучения и проблемы совершенствования технологии и организации на предприятиях быстрого питания 5
1.1. Современное состояние и тенденции технологии и организации быстрого питания 5
1.2. Нормативно-правовая база организации быстрого питания 14
1.3. Пути совершенствования технологии и организации на предприятиях быстрого питания 17
Глава 2. Анализ технологии и организации питания на предприятии KFC 21
2.1. Организационно-экономическая характеристика предприятия KFC 21
2.2. Оценка технологии и организации питания в ресторане KFC 33
Глава 3. Направления по совершенствованию технологии и организации питания на предприятии KFС 53
3.1. Рекомендации по совершенствованию услуг доставки и увеличению объема продаж 53
3.2. Расчет эффективности предлагаемых мероприятий 57
Заключение 63
Список литературы 66
Приложения 71

Введение 3
Глава 1. Теоретические особенности организации питания пассажиров в пути следования 6
1.1. Современное состояние и тенденции развития питания на авиационном транспорте 6
1.2. Услуги, предоставляемые пассажирам на борту самолетов 9
Глава 2. Анализ организации питания и обслуживания пассажиров «S7 Airlines» 16
2.1. Организационно-экономическая характеристика авиакомпании «S7 Airlines» 16
2.2. Организация обслуживания пассажиров авиатранспорта в зоне ожидания и во время перелета 20
2.3. Проблемы в организации питания пассажиров на борту самолёта 37
Глава 3. Направления развития технологий и организации питания пассажиров 41
3.1. Рекомендации по оптимизации ассортимента блюд бортового питания 41
3.2. Рекомендации по улучшению вкусовых качеств блюд на борту самолёта 43
Заключение 46
Список литературы 48
Приложения 52

Введение 4
Глава 1. Теоретические и нормально-правовые основания для совершенствования технологии и организации питания туристов 7
1.1. Этапы истории развития технологии и организации питания туристов 7
1.2. Нормативные правовые основания для совершенствования технологии и организации питания туристов 10
1.3. Методы технологии организации питания туристов 14
Глава 2. Анализ эффективности технологии и организации питания туристов 22
2.1. Оценка эффективности существующей технологии и организации питания туристов 22
2.2. Методы совершенствования технологии и организации питания туристов 28
Глава 3. Функционирование технологии и организации питания туристов в ресторане «Охотник» 30
3.1. Совершенствование технологии и организации питания туристов в ресторане «Охотник» 30
3.2. Экономические расходы на разработку мероприятия 38
Заключение 41
Список литературы 43
Приложение 46

Введение 3
Глава 1. Теоретические аспекты технологии обслуживания клиентов в туристской организации 6
1.1. Содержание процесса обслуживания клиентов 6
1.2. Факторы, определяющие уровень обслуживания клиента 16
1.3. Технология продвижения и стимулирования продаж 22
Глава 2. Анализ системы обслуживания клиентов в туристической фирме ООО «Весь мир» и разработка рекомендаций по ее усовершенствованию 30
2.1. Организационно-экономическая характеристика предприятия 30
2.2. Технология обслуживания клиентов в ООО «Весь мир» 38
2.3. Разработка мероприятий по совершенствованию технологий обслуживания клиентов 43
Заключение 49
Список литературы 51
Приложение 55

Введение 3
Глава 1. Теоретические основы исследования государственных и муниципальных услуг 8
1.1. Понятие и роль государственных и муниципальных услуг 8
1.2. Современные тенденции и подходы к оказанию государственных и муниципальных услуг 27
Глава 2. Государственные и муниципальные услуги на платформе АО «Почта России»: структура, технологии, оценка качества 33
2.1. Организационная структура и функционирование АО «Почта России» 33
2.2. Анализ и оценка технологий оказания государственных и муниципальных услуг на платформе АО «Почта России» 43
Глава 3. Направления совершенствования оказания государственных и муниципальных услуг 54
3.1. Прогнозы по улучшению технологии оказания государственных и муниципальных услуг через АО «Почта России» 54
3.2. Оценка мероприятий по оказанию государственных и муниципальных услуг через АО «Почта России» 61
Заключение 69
Список литературы 72
Приложение 78

Введение 3
Глава 1. Теоретические основы оказания государственных и муниципальных услуг физическим и юридическим лицам 6
1.1. Понятие и сущность государственных и муниципальных услуг физическим и юридическим лицам 6
1.2. Многофункциональный центр как форма предоставления государственных и муниципальных услуг 14
Глава 2. Анализ и оценка эффективности оказания государственных и муниципальных услуг физическим и юридическим лицам (на примере город Екатеринбург) 28
2.1. Общая характеристика ГБУ СО «Многофункциональный центр» город Екатеринбург 28
2.2. Оценка деятельности ГБУ СО «Многофункциональный центр» в муниципальном образовании город Екатеринбург 34
Глава 3. Направления совершенствования оказания государственных и муниципальных услуг физическим и юридическим лицам в муниципальном образовании город Екатеринбург 43
3.1. Рекомендации по совершенствованию оказания государственных и муниципальных услуг физическим и юридическим лицам в муниципальном образовании город Екатеринбург 43
3.2. Оценка эффективности предлагаемых мероприятий 54
Заключение 63
Список литературы 66
Приложение 74

Введение 3
Глава 1. Теоретические аспекты исследования технологии оказания государственных услуг физическим и юридическим лицам 5
1.1. Государственные услуги: понятие, сущность, особенности 5
1.2. Формы предоставления государственных услуг 12
1.3. Особенности предоставления государственных услуг физическим и юридическим лицам 19
Глава 2. Анализ и оценка процессов оказания государственных услуг физическим и юридическим лицам (на примере Управления Росреестра по Оренбургской области) 25
2.1. Тенденции оказания государственных услуг физическим и юридическим лицам 25
2.2. Проблемы оказания государственных услуг физическим и юридическим лицам 40
Глава 3. Направления совершенствования деятельности в сфере оказания государственных услуг физическим и юридическим лицам (на примере Управления Росреестра по Оренбургской области) 45
3.1. Прогноз деятельности Управления Росреестра по Оренбургской области 45
3.2. Оценка управленческих решений в сфере оказания государственных услуг физическим и юридическим лицам 52
Заключение 62
Список литературы 66
Приложение 74

Введение 3
Глава 1. Технологии оказания государственных услуг физическим и юридическим лицам как объект управления 7
1.1. Государственные услуги физическим и юридическим лицам: понятие, классификация, специфика 7
1.2. Технология и специфика оказания государственных услуг 13
Глава 2. Исследование технологии оказания государственных услуг физическим и юридическим лицам в управлении социальной политики № 26 города Екатеринбурга 22
2.1. Характеристика управления социальной политики № 26 города Екатеринбурга 22
2.2. Оценка технологии оказания государственных услуг физическим и юридическим лицам в управлении социальной политики № 26 города Екатеринбурга 26
Глава 3. Направления совершенствования оказания государственных услуг физическим и юридическим лицам 51
3.1. Проблемы оказания государственных услуг физическим и юридическим лицам 51
3.2. Перспективы развития оказания государственных услуг 55
Заключение 62
Список литературы 65
Приложение 70

ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАВА 1. АНАЛИЗ СУЩЕСТВУЮЩИХ КОНСТРУКЦИЙ ДОЖДЕВАЛЬНОЙ ТЕХНИКИ 9
1.1. Анализ использования дождевальной техники в Астраханской области 9
1.2. Преимущества и недостатки применяемых дождевателей различных типов 14
1.3. Особенности орошения бобовых культур 20
1.4. Постановка цели и задач исследования 22
ГЛАВА 2. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ ПО ОБОСНОВАНИЮ ПАРАМЕТРОВ ДОЖДЕВАЛЬНОГО АППАРАТА 23
2.1. Теоретическое обоснование дождевального аппарата 23
2.2. Теоретическое обоснование расчета траектории полета струи дождевального аппарата 25
2.3. Распыл струи дождевального аппарата и радиус полива при ветре 29
2.4. Условия для расчета эпюры распределения интенсивности дождя вдоль радиуса полива дождевального аппарата. Совершенствование конструкций дождевателей для мобильных дождевальных машин 31
ГЛАВА 3. МЕТОДИКА ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ 40
3.1. Программа экспериментальных исследований 40
3.2. Лабораторные и полевые исследования дождевального аппарата 40
3.3. Обработка результатов экспериментальных исследований и определение статистических характеристик 44
ГЛАВА 4. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ УСОВЕРШЕНСТВОВАННЫХ ДОЖДЕВАЛЬНЫХ АППАРАТОВ ДЛЯ МОБИЛЬНЫХ ДОЖДЕВАЛЬНЫХ МАШИН 47
4.1. Расход воды дождевальным аппаратом 47
4.2. Радиус захвата дождем при поливе разработанным дождевальным аппаратом 48
4.3. Мгновенная площадь полива и интенсивность дождя при поливе усовершенствованными аппаратами 51
4.4. Крупность капель дождя аппаратов 54
ГЛАВА 5. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ ТРЕХСТВОЛЬНОГО ДОЖДЕВАЛЬНОГО АППАРАТА НА МОБИЛЬНЫХ ДОЖДЕВАЛЬНЫХ МАШИНАХ 58
5.1. Определение экономических затрат на мелиоративные работы 58
5.2. Определение энергозатрат на мелиоративные работы 62
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 66
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 67
ПРИЛОЖЕНИЕ 73

ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАВА 1. ЛИТЕРАТУРНЫЙ ОБЗОР 5
1.1. Паслён садовый: морфология, химический состав и применение 5
1.2. Биологически активные вещества паслёна садового 7
1.3. Перспективы выращивания Solanum retroflexum в Астраханской области 10
1.4. Кондитерские изделия функционального назначения 11
ГЛАВА 2. МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ 14
2.1. Объект исследования 14
2.2. Методы исследования 15
2.2.1. Определение органолептических показателей 15
2.2.2. Инфракрасная спектроскопия 16
2.2.3. Статистические методы исследования 17
2.3. Методика разработки рецептур варенья 17
2.4. Структура исследования 21
ГЛАВА 3. РЕЗУЛЬТАТЫ И ОБСУЖДЕНИЯ 22
3.1. Органолептическая оценка ягод паслёна и варенья 22
3.2. Инфракрасная спектроскопия плодов паслена и образцов варенья 26
3.3. Технологическая схема производства варенья из плодов паслена Санберри30
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 32
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 34

Введение 3
1. Теоретические основы технологии принятия управленческих решений 7
2. Практика принятия управленческих решений в компании «McDonald’s» 13
3. Основные направления совершенствования технологии принятия решений в «McDonald’s» 21
Заключение 29
Список литературы 31

ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАВА 1. ЛИТЕРАТУРНЫЙ ОБЗОР 6
1.1. История виноделия 6
1.2. Традиционная и современные технологии в виноделии 10
1.3. Классификация плодово-ягодных вин 14
1.4. Химический состав плодов персика 17
ГЛАВА 2. МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ 21
2.1. Материал исследования 21
2.2. Методы исследования 22
ГЛАВА 3. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ И ИХ ОБСУЖДЕНИЕ 23
3.1. Обоснование выбора сорта персика в качестве исходного сырья для производства плодового вина 23
3.2. Разработка технологии производства вина из персиков 25
3.3. Органолептические показатели вина из персиков 28
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 30
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 32

ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАВА 1. ЛИТЕРАТУРНЫЙ ОБЗОР 5
1.1. Сушка как метод консервирования 5
1.2. Анализ современных методов сушки 7
1.3. Химический состав вяленых и сушеных овощей 37
ГЛАВА 2. МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ 42
2.1. Материал исследования 42
2.2. Методы исследования 42
ГЛАВА 3. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ И ИХ ОБСУЖДЕНИЕ 45
3.1. Обоснование выбора томатов и болгарского перца в качестве исходного сырья для производства овощной продукции 45
3.2. Влияние разных температурных режимов сушки на качество получаемого продукта 47
3.3. Органолептические показатели вяленых овощей 51
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 53
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 55

ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАВА 1. ЛИТЕРАТУРНЫЙ ОБЗОР 5
1.1. Природно-климатические особенности Астраханской области 5
1.2. Место произрастания лоха серебристого 7
1.3. Ботаническая характеристика лоха серебристого 11
1.4. Химический состав плодов лоха серебристого 15
ГЛАВА 2. МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ 21
ГЛАВА 3. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ И ИХ ОБСУЖДЕНИЕ 23
3.1. Рецептуры варенья на основе лоха серебристого 23
3.2. Технологическая схема производства кондитерских изделий на основе лоха серебристого 24
3.3. Органолептические показатели кондитерских изделий на основе лоха серебристого 28
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 30
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 32

Введение 3
Глава 1. Обзор видов варочного оборудования 6
1.1. Основные виды пищеварочных котлов 6
1.1.1. Неопрокидывающиеся пищеварочные котлы типа КПЭ 9
1.1.2. Опрокидывающиеся пищеварочные котлы объемом 40 и 60 литров 19
1.1.3. Устройство и принцип действия газовых пищеварочных котлов 22
1.1.4. Устройство и принцип действия твердотопливных пищеварочных котлов 24
1.1.5. Устройство и принцип действия паровых пищеварочных котлов 26
1.2. Виды и технология приготовления бульонов 28
1.2.1. Общая характеристика 28
1.2.2. Костный бульон 30
1.2.3. Мясокостный бульон 32
1.2.4. Бульон из птицы 33
1.2.5. Рыбный бульон 33
1.2.6. Грибной бульон 34
Глава 2. Исследовательская часть 36
2.1. Исследование варки и влияние температуры на изменение физико-химических показателей бульонов 36
2.1.1. Влияние на белки. 36
2.1.2. Влияние температуры на изменение жиров при варке 45
2.1.3. Влияние варки на изменение количества растворимых веществ 47
2.2. Экспериментальный стенд и методы исследований 49
2.2.1. Экспериментальный стенд 49
2.2.2. Методы исследований 53
Глава 3. Результаты исследований 59
3.1. Общие результаты 59
3.1.1. Определение перекисного числа бульона, полученного из опытного образца оборудования и бульона, полученного с помощью традиционных способов варки 59
3.1.2. Определение кислотного числа бульона, полученного из опытного образца оборудования и бульона, полученного с помощью традиционных способов варки в пищеварочном котле 63
3.1.3. Определение содержания жира в костях из которых были получены бульоны, сваренные из опытного образца оборудования и с помощью традиционных способов варки 65
3.1.4. Моделирование варки 69
3.2. Технологическая схема производства бульонов с использование ИК-нагрева 70
3.3. Аппаратурное оформление технологии приготовления бульонов 77
Заключение 82
Список литературы 84

ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАВА 1. ЛИТЕРАТУРНЫЙ ОБЗОР 5
1.1. Современные технологии растительных консервов 5
1.2. Технологические свойства растительного сырья 8
1.3. Тыква и продукты ее переработки 13
ГЛАВА 2. МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ 24
2.1. Материал исследования 24
2.2. Методы исследования 26
2.2.1. Методика разработки требований к используемому сырью и готовому продукту 26
2.2.2. Методика разработки рецептуры консервированного салата на основе тыквы 26
2.2.3. Методика обоснования подбора и определения производственных характеристик технологического оборудования 26
ГЛАВА 3. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ И ИХ ОБСУЖДЕНИЕ 28
3.1. Состояние сырьевой базы Астраханской области для производства салата на основе тыквы 28
3.2. Рецептура и технологическая схема консервированного салата на основе тыквы 28
3.3. Органолептические показатели консервированного салата на основе тыквы 32
3.4. Характеристика технологического оборудования для производства консервированного салата из тыквы 32
3.4.1. Обоснование подбора технологического оборудования 32
3.4.2. Технологическое оборудование и его производственная характеристика 34
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 55
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 57

ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАВА 1. ЛИТЕРАТУРНЫЙ ОБЗОР 5
1.1. Химический состав и пищевая ценность плодово-ягодного сырья и продуктов их переработки 5
1.2. Классификация и характеристика напитков из плодово-ягодного сырья 7
1.3. Состав и технологические свойства молочной сыворотки 13
1.4. Контроль и безопасность напитков 18
ГЛАВА 2. МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ 23
2.1. Материал исследования 23
2.2. Методы исследования 23
ГЛАВА 3. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ И ИХ ОБСУЖДЕНИЕ 25
3.1. Влияние состава среды на жизнедеятельность дрожжей 25
3.2. Рецептура и технологическая схема производства слабоалкогольного напитка на основе плодово-ягодного сырья 27
3.3. Органолептические показатели слабоалкогольного напитка на основе плодово-ягодного сырья 31
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 33
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 35

ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАВА 1. АНАЛИЗ ТЕХНОЛОГИЙ И ТЕХНИЧЕСКИХ СРЕДСТВ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ БАХЧЕВЫХ КУЛЬТУР 6
1.1 Предпосевная обработка почвы 6
1.2. Особенности агротехники посева бахчевых культур 6
1.3. Анализ работы существующих машин для посева 11
1.4. Подготовка семян к посеву 12
1.5. Агротехнические требования к рабочим органам сеялок 13
ГЛАВА 2. РАЗРАБОТКА КОНСТРУКЦИИ ПОСЕВНОЙ СЕКЦИИ ДЛЯ ПОСЕВА БАХЧЕВЫХ КУЛЬТУР 15
2.1. Анализ конструкций посевных секций для посева бахчевых культур 15
2.2. Конструкция сошниковой секции для посева бахчевых культур 30
2.3. Обоснование параметров секции 33
2.4 Расчеты элементов конструкции на прочность 39
ГЛАВА 3. ОПЕРАЦИОННО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ КАРТА НА ПОСЕВ БАХЧЕВЫХ КУЛЬТУР 45
3.1. Агротехнические требования 45
3.2. Состав и подготовка агрегата к работе 46
3.3. Подготовка поля к работе 47
3.4. Работа агрегата на загоне 48
3.5. Контроль и оценка качества работы 51
ГЛАВА 4. БЕЗОПАСНОСТЬ ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТИ 52
4.1. Требования к конструкции машины 52
4.2. Инструкция по охране труда 53
4.3. Экологическая безопасность 56
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 59
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 60
ПРИЛОЖЕНИЕ 62

Введение 3
Глава 1. Теоретические и правовые аспекты проведения аттестации государственных служащих 8
1.1. Понятие и сущность процесса аттестации государственных служащих 8
1.2. Существующие методы проведения аттестации государственных служащих 17
1.3. Аттестация кадров государственной службы в современных зарубежных исследованиях 25
Глава 2. Анализ технологии аттестации и оценки государственных служащих 35
2.1. Анализ процесса проведения аттестации государственных служащих 35
2.2. Современное состояние аттестации, как инструмента реализации кадровой политики государственной службы 39
2.3. Проблемы оценки результатов деятельности таможенных органов в Свердловской области 59
Глава 3. Совершенствование технологии аттестации государственных служащих 65
3.1. Пути повышения эффективности аттестации государственных служащих РФ 65
3.2. Внедрение современных методов оценки профессиональной деятельности государственных служащих 70
3.3. Пути совершенствования технологии аттестации государственных гражданских служащих Свердловской области 76
Заключение 83
Список литературы 87
Приложение 97

ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАВА 1. ЛИТЕРАТУРНЫЙ ОБЗОР 6
1.1. Значение продуктов быстрого питания и их воздействие на организм человека 6
1.2. Состояние российского рынка снековой продукции 10
1.3. Применение ферментов в пищевой промышленности 12
ГЛАВА 2. МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ 19
2.1. МАТЕРИАЛ ИССЛЕДОВАНИЯ 19
2.2. МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ 20
ГЛАВА 3. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ И ИХ ОБСУЖДЕНИЕ 22
3.1. Технологическая схема производства мясных снеков с использованием ферментов 22
3.2. Рецептура мясных снеков с использованием ферментов 23
3.3. Органолептические показатели мясных снеков с использованием фермента 25
3.4. Характеристика технологического оборудования для производства мясных снеков 26
ГЛАВА 4. ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ КОНТРОЛЬ И ТЕХНИКА БЕЗОПАСНОСТИ 28
4.1. Программа производственного контроля 28
4.1.1. Требования к программе производственного контроля 28
4.1.2. Входной контроль качества и безопасности поступающих на предприятие сырья 29
4.1.3. Производственный контроль на этапах технологического процесса 30
4.1.4. Контроль качества и безопасности готовой продукции 32
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 37
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 39

Введение 3
Глава 1. Теоретико-методические аспекты исследования современных технологий управления персоналом на предприятиях малого бизнеса 5
1.1. Обзор ключевых концепций управления персоналом малого предприятия 5
1.2. Специфика технологий, применяемых в управлении персоналом малого предприятия 17
1.3. Методические подходы к анализу и оценке технологий управления персоналом на малом предприятии 23
Глава 2. Анализ эффективности технологий управления персоналом на предприятии малого бизнеса ООО «Абрис-Трейд» 33
2.1. Организационно-экономическая и социально-трудовая характеристика деятельности предприятия ООО «Абрис-Трейд» 33
2.2. Анализ сложившихся технологий управления персоналом ООО «Абрис-Трейд» 49
2.3. Оценка эффективности технологий управления персоналом, применяемых в ООО «Абрис-Трейд» 58
Глава 3. Основные направления совершенствования технологий управления персоналом малого предприятия 67
3.1. Предложения и рекомендации по совершенствованию технологий управления персоналом малого предприятия 67
3.2. Мероприятия, обеспечивающие совершенствование технологий управления персоналом ООО «Абрис-Трейд» 73
Заключение 82
Список литературы 87
Приложение 93

ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАВА 1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ 7
1.1. Особенности развития воспроизводственной системы осетровых рыб 7
1.2. Факторы, влияющие на гонадогенез 9
1.3. Половые отличия физиологических показателей у осетровых рыб 13
1.4. Современные технологические подходы изучения направления половой дифференцировки и гонадогенеза у осетровых 21
ГЛАВА 2. МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДЫ 29
2.1. Объект исследования и условия выращивания 29
2.2. Метод ультразвукового исследования гонад 32
2.3. Методы исследования крови (цитологические, биохимические, иммуноферментные) 33
2.4. Методы краевой и клиновидной дегидратации слизи и сыворотки крови 34
2.5. Методы статистического анализа 35
ГЛАВА 3. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ И ИХ ОБСУЖДЕНИЕ 36
3.1 Результаты диагностики пола у разновозрастных групп русского осетра методом УЗИ-сканирования 36
3.2. Содержание половых гормонов у разновозрастных групп русского осетра 40
3.3. Физиологические показатели крови русского осетра ремонтных групп 42
3.4. Результаты морфологического анализа биологических жидкостей русского осетра ремонтных групп 53
3.4.1. Морфологическое исследование сыворотки крови 53
3.4.2. Морфологическое исследование слизи 58
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 61
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 63

Введение 3
Глава 1. Технологии управления кадровым резервом в системе управления персоналом органа исполнительной власти Омской области 6
1.1. Система управления персоналом органа исполнительной власти Омской области 6
1.2. Процессы управления кадровым резервом органа исполнительной власти Омской области 12
Выводы по главе 22
Глава 2. Анализ системы управления кадровым резервом в Министерстве сельского хозяйства и продовольствия Омской области 24
2.1. Общая характеристика Министерства сельского хозяйства и продовольствия Омской области 24
2.2. Система управления персоналом в Министерстве сельского хозяйства и продовольствия Омской области 30
2.3. Управление кадровым резервом в Министерстве сельского хозяйства и продовольствия Омской области 59
Выводы по главе 68
Глава 3. Совершенствование системы управления кадровым резервом в Министерстве сельского хозяйства и продовольствия Омской области 70
3.1. Рекомендации по устранению проблем в области управления кадровым резервом Министерства сельского хозяйства и продовольствия Омской области 70
3.2. Определение эффективности усовершенствованных технологий управления кадровым резервом в Министерстве сельского хозяйства и продовольствия Омской области 83
Выводы по главе 87
Заключение 89
Список литературы 91
Приложение 96

Введение 3
Глава 1. Товарная политика предприятия. Сущность и основные направления 7
1.1. Товар. Классификация товаров 7
1.2. Цели, задачи и основные направления товарной политики 18
1.3. Формирование товарной политики 21
1.4. Факторы, влияющие на формирование товарной политики 23
Глава 2. Анализ товарной политики предприятия ООО «Магнит» 26
2.1. Краткая характеристика предприятия ООО « Магнит» 26
2.2. Анализ основных конкурентов ООО «Магнит» 29
2.3. Особенности формирования товарной политики на предприятии 31
2.4. Анализ товароснабжения предприятия 32
2.5. Анализ формирования ассортимента товаров сети магазинов «Магнит» 39
2.6. Анализ экономических показателей ООО «Магнит» 43
Глава 3. Мероприятия по совершенствованию товарной политики предприятия 49
3.1. Составление SWOT - анализа и разработка плана маркетинга 49
3.2. Бюджет и эффективность предложенных мероприятий на предприятии ООО «Магнит» 59
Заключение 62
Список литературы 64

Введение 3
Глава 1. Теоретические аспекты формирования товарной политики предприятия в системе маркетинга 5
1.1. Значение товарной политики в деятельности предприятия 5
1.2. Роль маркетинга в формировании товарной политики предприятия 11
1.3. Инструменты товарной политики в системе предприятия 18
Глава 2. Анализ товарной политики предприятия ООО «Доброгост» 23
2.1. Характеристика ООО «Доброгост» 23
2.2. Анализ инструментов товарной политики в системе маркетинга предприятия 34
2.3. Оценка потребительских предпочтений 52
2.4. Анализ экономических показателей 56
Глава 3. Совершенствование товарной политики предприятия 59
3.1. Основные направления совершенствования формирования товарной политики 59
3.2. Расчет экономической эффективности 65
Заключение 68
Список литературы 70
Приложение 74

Введение 3
Глава 1. Теоретические основы формирования товарной политики 6
1.1. Понятие и сущность товарной политики 6
1.2. Роль товарной политики в повышении конкурентоспособности предприятия 19
Глава 2. Анализ товарной политики предприятия ООО «Метрика» 29
2.1. Характеристика предприятия 29
2.2. Исследование товарной политики предприятия 34
2.3. Оценка эффективности товарной политики 41
Глава 3. Рекомендации по совершенствованию товарной политики ООО «Метрика» 47
3.1. Мероприятия, направленные на совершенствование товарной политики 47
3.2. Оценка экономической эффективности предложенных мероприятий 54
Заключение 61
Список литературы 64
Приложения 68

Введение 3
Глава 1. Товарная политика предприятия и ее содержание 5
1.1. Сущность и характеристика товарной политики 5
1.2. Методика анализа формирования товарной политики 16
Глава 2. Анализ товарной политики ООО КО «Сладиал» 24
2.1. Характеристика предприятия, его внешней и внутренней среды 24
2.2. Анализ товарной стратегии предприятия 47
Глава 3. Мероприятия по совершенствованию формирования товарной политики 62
3.1. Предложения по совершенствованию товарной политике предприятия 62
3.2. Расчет ожидаемого экономического эффекта от совершенствования товарной политики ООО КО «Сладиал» 68
Заключение 76
Список литературы 78

Введение 3
Глава 1. Теоретические аспекты формирования товарной политики 6
1.1. Товарная политика в комплексе маркетинга, ее основное содержание 6
1.2. Концепция жизненного цикла товара, ее значение для формирования и реализации товарной политики 12
1.3. Методы оценки товарной политики компании 19
Глава 2. Анализ товарной политики ООО «Джи Си Форс» 23
2.1. Характеристика строительной компании ООО «Джи Си Форс» 23
2.2. Анализ формирования товарной политики в ООО «Джи Си Форс» 35
2.3. Оценка товарной политики ООО «Джи Си Форс» 49
Глава 3. Рекомендации по совершенствованию товарной политики компании ООО «Джи Си Форс» 56
3.1. Разработка предложений по совершенствованию товарной политики ООО «Джи Си Форс» 56
3.2. Экономическая эффективность предложенных мероприятий 65
Заключение 68
Список литературы 70
Приложение 74

Введение 3
Глава 1. Теоретические основы разработки и использования товарной политики предприятия 6
1.1 Анализ подходов к управлению товарной политикой на предприятии 6
1.2. Методы анализа товарной политики предприятия 11
1.3. Оценка эффективности управления товарным ассортиментом предприятия 22
Глава 2. Анализ Товарной политики предприятия ООО «Татарлар» 27
2.1 Организационно-экономическая характеристика предприятия ООО «Татарлар» 27
2.2. Анализ рыночных позиций предприятия 31
2.3. Анализ покупательский предпочтений 37
2.4. Анализ маркетинговой деятельности и товарной политики ООО «Татарлар» 48
Глава 3. Разработка рекомендаций по совершенствованию товарной политики предприятия ООО «Татарлар» 57
3.1. Общая концепция рекомендуемых мероприятий 57
3.2. Оценка эффективности рекомендуемых мероприятий 61
Заключение 66
Список литературы 70

Введение 3
Глава 1. Теоретические аспекты формирования товарной политики предприятия 6
1.1. Формирование товарной политики предприятий в современных условиях 6
1.2. Характеристика инструментов товарной политики 15
1.3. Роль маркетинга в формировании товарной политики предприятия 24
Глава 2. Анализ товарной политики на предприятии ООО «Леруа Мерлен Екатеринбург» 29
2.1. Организационно-экономическая характеристика ООО «Леруа Мерлен Екатеринбург» 29
2.2. Анализ элементов товарной политики ООО «Леруа Мерлен Екатеринбург» 38
2.3. Потребительские предпочтения как ориентир формирования товарной политики на предприятии ООО «Леруа Мерлен Екатеринбург» 51
Глава 3. Рекомендации по совершенствованию товарной политики на предприятии ООО «Леруа Мерлен Екатеринбург» 59
3.1. Основные направления совершенствования товарной политики 59
3.2. Оценка эффективности предложенных мероприятий 63
Заключение 72
Список литературы 75
Приложение 79

Введение 3
Глава 1. Совершенствование товарной политики предприятия в сфере услуг 5
1.1. Товарная политика, как элемент комплекса маркетинга 5
1.2. Маркетинг услуг и его особенности 13
1.3. Жизненный цикл товара 18
1.4. Методики, использованные для анализа деятельности компании 26
Глава 2. Совершенствование товарной политики на примере ООО «РенаСтройКом» 33
2.1. Анализ деятельности предприятия 33
2.2. Анализ рынка Строительства в Свердловской области 44
Глава 3. Разработка рекомендаций для ООО «РенаСтройКом» 60
3.1. Анализ новых ниш на рынке 60
3.1.1. Научно-производственные центры 61
3.1.2. Офисные центры 66
3.1.3. Апарт-отели или апартаменты 76
3.2. Совершенствование товарной политики ООО «РенаСтройКом» за счет поиска альтернативных фасадов зданий 83
Заключение 88
Список литературы 90
Приложение 94

Введение 3
Глава 1. Теоретические основы формирования товарной политики предприятия 7
1.1. Товарная политика, как элемент комплекса маркетинга предприятия 7
1.2. Этапы и методы формирования товарной политики 16
1.3. Критерии оценки эффективности товарной политики 25
Глава 2. Анализ товарной политики на предприятии Euro recycling group 34
2.1. Характеристика предприятия ERG 34
2.2. Анализ внешней среды компании 43
2.3. Анализ товарной политики 48
Глава 3. Рекомендации по совершенствованию товарной политики Euro recycling group 54
3.1. Мероприятия, направленные на совершенствование товарной политики предприятия 54
3.2. Оценка экономической эффективности предложенных мероприятий 57
Заключение 62
Список литературы 65

ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ТОВАРНОЙ ПОЛИТИКИ ТОРГОВОЙ ОРГАНИЗАЦИИ 6
1.1. Понятие и сущность товарной политики 6
1.2. Значение товарной политики в повышении конкурентоспособности организации 10
1.3. Методы оценки эффективности товарной политики на предприятиях оптовой торговли 23
ГЛАВА 2. АНАЛИЗ ТОВАРНОЙ ПОЛИТИКИИ ООО «СМАРТ ДИСТРИБЬЮШН» 37
2.1. Общая характеристика компании ООО «Смарт Дистрибьюшн» 37
2.2. Воздействие факторов окружающей среды на функционирование организации 41
2.3. Анализ товарной политики ООО «Смарт Дистрибьюшн» 45
ГЛАВА 3. РЕКОМЕНДАЦИИ ПО СОВЕРШЕНСТВОВАНИЮ ТОВАРНОЙ ПОЛИТИКИ ООО «СМАРТ ДИСТРИБЬЮШН» 59
3.1. Мероприятия, направленные на совершенствование товарной политики торговой организации 59
3.2. Оценка экономической эффективности предложенных мероприятий 64
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 69
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 73
ПРИЛОЖЕНИЕ 77

Введение 3
Глава 1. Социально-экономические проблемы производства и реализации швейно-трикотажных изделий 5
1.1. Анализ современного российского рынка швейно-трикотажных изделий 5
1.2. Характеристика швейно-трикотажных изделий как объекта таможенного контроля 14
1.3. Потребительская оценка как метод совершенствования ассортимента 20
Глава 2. Анализ ассортимента швейно-трикотажных изделий, реализуемых на предприятии ООО «Прогресс - Н+» 29
2.1. Организационно-правовая характеристика предприятия ООО «Прогресс - Н+» 29
2.2. Анализ ассортимента женских швейно-трикотажных изделий по основным классификационным признакам 35
Глава 3. Анализ результатов потребительской оценки 41
3.1. Методика проведения потребительской оценки 41
3.2. Анализ результатов опроса респондентов 43
3.3. Направление совершенствования ассортимента женской одежды 55
Заключение 62
Список литературы 68
Приложение 72

Введение 3
Глава 1. Социально-экономические проблемы производства и реализации автомобильных запасных частей 6
1.1. Современное состояние рынка автомобильных запасных частей 6
1.2. Анализ существующей классификации автомобильных запасных частей 12
1.3. Особенности таможенного оформления автомобильных запасных частей 19
1.4. Факторы, формирующие и сохраняющие ассортимент автомобильных запасных частей 23
Глава 2. Анализ ассортимента автомобильных запасных частей, реализуемых ООО «Глобал Трак Сервис Екатеринбург» 30
2.1. Характеристика торгово-хозяйственной деятельности торгового предприятия ООО «Глобал Трак Сервис Екатеринбург» 30
2.2. Анализ структуры ассортимента автомобильных запасных частей по основным классификационным признакам 37
2.3. Экспертиза информации для потребителя, предоставляемой торговым предприятием ООО «Глобал Трак Сервис Екатеринбург» 41
Глава 3. Совершенствование ассортимента автомобильных запасных частей 46
3.1. Методика проведения потребительской оценки ассортимента автомобильных запасных частей 46
3.2. Анализ результатов потребительской оценки автомобильных запасных частей 49
3.3. Пути совершенствования ассортимента ООО «Глобал Трак Сервис Екатеринбург» 54
Заключение 58
Список литературы 62
Приложение 66

Введение 3
Глава 1. Социально-экономические проблемы производства, реализации, таможенного оформления бытовых пылесосов 5
1.1. Современное состояние рынка бытовых пылесосов, особенности экспортно-импортных поставок 5
1.2. Анализ классификации бытовых пылесосов 13
1.3. Особенности таможенного оформления бытовых пылесосов 19
1.4. Факторы, формирующие и сохраняющие ассортимент пылесосов 21
Глава 2. Анализ торгового ассортимента пылесосов, реализуемого на ООО «Форс Лайн» 27
2.1 Характеристика торгово-хозяйственной деятельности ООО «Форс Лайн» 27
2.2. Анализ торгового ассортимента бытовых пылесосов по основным товароведным признакам 35
2.3. Экспертиза информации для потребителя, предоставляемая ООО «Форс Лайн» 40
Глава 3. Совершенствование торгового ассортимента бытовых пылесосов 45
3.1. Методика потребительской оценки ассортимента бытовых пылесосов 45
3.2. Потребительская оценка ассортимента бытовых пылесосов 49
3.3. Пути развития ассортимента бытовых пылесосов 53
Заключение 56
Список литературы 60
Приложение 63