Дипломная работа на тему: Характеристика и оценка качества игрушек, а также разработка рекомендации по улучшению деятельности организации «Православная служба милосердия»

План работы:

Введение 3
Глава 1. Товароведная характеристика игрушек 5
1.1. Современное состояние рынка игрушек 5
1.2. Классификация и характеристика игрушек 12
1.3. Факторы, формирующие качество игрушек 25
1.4. Характеристика игрушек как объект таможенной деятельности 32
Глава 2. Анализ организационно-хозяйственной деятельности организации «Православная Служба Милосердия» 37
2.1. Общая характеристика организации «Православная Служба Милосердия» 37
2.2. Анализ деятельности организации «Православная Служба Милосердия» по реализации изделий ручной работы 44
2.3. Анализ деятельности организации «Православная Служба Милосердия» по ассортименту игрушек ручной работы 49
Глава 3. Оценка качества игрушек из полимерной глины 52
3.1. Характеристика образов и методы исследования 52
3.2. Потребительская оценка ассортимента игрушек 58
3.3. Экспертиза качества игрушек в организации «Православная Служба Милосердия» и разработка направлений совершенствования контроля качества и безопасности игрушек ручной работы 65
Заключение 73
Список литературы 78
Приложение 84