Готовые дипломные работы, курсовые, контрольные и рефераты по
гостиничному делу

Обратите внимание!

– Любая работа, представленная в этом Каталоге, есть только у нас и нигде больше.

– Мы не являемся посредниками, все работы находятся у нас, и Вы можете получить их в самые кратчайшие сроки.

– Мы не используем техническое повышение оригинальности наших работ.

– Если Вы не нашли здесь нужную работу, обязательно посмотрите ее в разделе «Разные предметы». В данный раздел постоянно добавляются готовые работы, в том числе, и самые новейшие, которые пока просто не разобраны по конкретным дисциплинам.

Фильтр: Дипломные работы Курсовые работы Контрольные работы Рефераты Отчеты о практике Все работы

Тема работы Вид Объем Год Цена, ₽
493146 (805662)

Инновации в экскурсионной деятельности Краснодарского края

Введение 3
Глава 1. Теоретические аспекты инноваций в экскурсионной деятельности 5
1.1. Классификация инноваций 5
1.2. Классификация экскурсий 7
1.3. Инновации в экскурсионной деятельности 10
Глава 2. Анализ инновационных форм экскурсионной деятельности 15
2.1. Конкретные примеры инновационных форм экскурсионной деятельности 15
2.2. Инновации в сфере самостоятельной организации экскурсионной деятельности 18
Глава 3. Инновационный потенциал в экскурсионной деятельности Краснодарского края 21
3.1. Перспективы внедрения инноваций в экскурсионную деятельность 21
3.2. Рекомендации по внедрению инноваций в экскурсионную деятельность 23
Заключение 25
Список литературы 27

Курсовая

29

2019

1360
493005 (501979)

Инновационная деятельность гостиницы «Динамо»

Введение 3
Глава 1. Теоретические основы инновационной деятельности в сфере услуг гостиничного сервиса 5
1.1. Сущность, цели и задачи инновационной деятельности 5
1.2. Особенности организации инновационной деятельности в сфере услуг 7
Выводы по главе 9
Глава 2. Анализ инновационной деятельности на примере гостиницы «Динамо» 10
2.1. Характеристика деятельности гостиницы «Динамо» 10
2.2. Организация инновационной деятельности гостиницы «Динамо» 24
Выводы по главе 25
Глава 3. Совершенствование организации инновационной деятельности гостиницы «Динамо» 27
Выводы по главе 31
Заключение 32
Список литературы 34

Курсовая

34

2016

1360
493194 (9012422)

Инновационные процессы в гостиницах

Введение 3
Глава 1. Теоретические аспекты понятия «инновационные технологии в гостиничном бизнесе» 5
1.1. Понятие инновации и инновационного процесса 5
1.2. Классификация предприятий по типу инновационного поведения 7
1.3. Специфика инновационной деятельности в гостиничном бизнесе 11
Глава 2. Инновации в различных областях гостиничного предприятия 14
2.1. Обновление инфраструктуры Wi-Fi 14
2.2. Возможности компьютерных систем бронирования 16
2.3. Инновации в сфере автоматизированных систем управления гостиницей 18
2.4. Инновации в области номерного фонда 23
Глава 3. Инновационные процессы в гостинице на примере отеля «Платан» 27
3.1. Краткая характеристика отеля «Платан» 27
3.2. Внедрение инноваций в отеле «Платан» 28
3.3. Рекомендации по внедрению инноваций 31
Заключение 35
Список литературы 36

Курсовая

37

2019

1870
493244 (9013647)

Инновационные технологии обслуживания в гостиничной деятельности

Введение 3
Глава 1. Понятие инновации в гостиничной деятельности 5
1.1. Определение и сущность инноваций 5
1.2. История инноваций в гостиничной сфере 8
1.3. Примеры применения инноваций в гостиничной деятельности 12
Глава 2. Анализ инновационной деятельности в гостиничной сфере 15
2.1. Инновационная деятельность в гостиничной сфере мира 15
2.2. Инновационная деятельность в гостиничной сфере РФ 17
2.3. Экологические инновации в индустрии гостеприимства 20
Глава 3. Инновации в гостиничной деятельности в настоящее время 23
3.1. Мировые инновации в гостиничной деятельности в период пандемии 23
3.2. Инновационная деятельность в РФ в период пандемии 24
3.3. Прогноз развития и функционирования гостиничной отрасли 26
Заключение 28
Список литературы 30

Курсовая

32

2020

1700
49142 (9110010)

Интуиция как фактор принятия организационных решений в гостеприимстве (на примере отеля «AZIMUT CITY HOTEL SMOLENSKAYA»)

Введение 3
Глава 1. Теоретические основы интуитивного гостеприимства 5
1.1. Роль интуиции в индустрии гостеприимства 5
1.2. Регламент взаимодействия персонала с гостями, а также психологические установки персонала внутри отеля 8
1.3. Индикатор типоведения Майерс-Бриггс и роль психологии в организации контакта с гостями 18
1.4. Способы и виды принятия организационных решений в гостеприимстве 31
Глава 2. Анализ деятельности отеля «AZIMUT CITY HOTEL SMOLENSKAYA» 45
2.1. Организационная структура и общие сведения о предприятии 45
2.2. Анализ удовлетворённости потребителей и социальные показатели отеля 49
2.3. Анализ управленческой деятельности в отеле 53
Глава 3. Совершенствования в оказании услуг в сфере гостеприимства, основанные на интуитивном сервисе 56
3.1. Набор персонала и процессы повышения квалификации сотрудников 56
3.2. Механизм использования рекомендаций для оказания интуитивного гостеприимства 61
Заключение 65
Список литературы 67

Диплом

69

2023

6000
493220 (805708)

Информационно-коммуникационные технологии в гостиничном бизнесе

Введение 3
Глава 1. Теоретические аспекты исследования информационно-коммуникационных технологий в гостиничном бизнесе 5
1.1. Понятие информационно-коммуникационных технологий в гостиничном бизнесе 5
1.2. История развития информационно-коммуникационных технологий в гостиничной индустрии 8
1.3. Современные информационные технологии на предприятиях индустрии гостеприимства 9
Глава 2. Информационные системы управления гостиничными комплексами 13
2.1. Характеристика и особенности современных информационных систем управления гостиничными комплексами 13
2.2. Структура и функции автоматизированных систем управления 15
2.3. Выбор информационных систем управления в гостиничных комплексах 18
Глава 3. Информационно-коммуникационные технологии сетевых гостиничных предприятий 24
3.1. Особенности функционирования сетевых гостиничных предприятий 24
3.2. Характеристика автоматизированных систем управления сетевого гостиничного комплекса 26
3.3. Эффективность использования автоматизированных систем управления в гостиничном бизнесе 31
Заключение 36
Список литературы 38

Курсовая

39

2019

2040
493325 (9016431)

Информационно-коммуникационные технологии в гостиничном бизнесе (на примере гостиницы «Юг»)

Введение 3
Глава 1. Теоретические аспекты исследования информационно-коммуникационных технологий в различных секторах (экономики) 5
1.1. Понятие и классификация информационно-коммуникационных технологий 5
1.2. Характеристика информационно-коммуникативных технологий в гостиничном бизнесе 9
Глава 2. Информационно-коммуникационные технологии в гостиничном бизнесе в мировой и отечественной практике 20
2.1. Зарубежный опыт применения информационно-коммуникационных технологий в гостиничном бизнесе 20
2.2. Отечественные информационно-коммуникационные технологии гостиничного бизнеса 27
Глава 3. Информационно-коммуникационные технологии в условиях локального рынка на примере гостиницы «Юг» 32
3.1. Организационно-экономическая характеристика гостиницы «Юг» 32
3.2. Автоматизированная система управления в гостинице «Юг» 37
3.3. Мероприятия повышения эффективности информационно-коммуникационных технологий в гостинице «Юг» 39
Заключение 44
Список литературы 46
Приложение 50

Курсовая

52

2021

2040
49075 (9014697)

Информационные логистические системы как фактор оптимизации работы гостиничного предприятия

Введение 3
Глава 1. Теоретические основы информационной логистики 5
1.1. Понятие и сущность информационной логистики 5
1.2. Значение информационных потоков в логистике 8
1.3. Использование информационных логистических систем (ИЛС) в современных бизнес-процессах 10
Глава 2. Использование ИЛС в системе управления гостиничным предприятием 16
2.1. Общая характеристика гостиничных ИЛС 16
2.2. Эффективность использования ИЛС в гостинице 21
Глава 3. Применение ИЛС в гостинице «ГК Троя» 25
3.1. Характеристика ИЛС гостиницы 25
3.2. Анализ эффективности функционирования ИЛС в отеле 28
3.3. Возможности расширения спектра применяемых модулей ИЛС в отеле «ГК Троя» 33
Заключение 37
Список литературы 39
Приложение 41

Курсовая

43

2021

2210
493560 (927048)

Использование технологий продвижения гостиничных услуг на основе ивент-маркетинга (на примере отеля «Park Inn by Radisson Astrakhan»)

ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАВА 1. EVENT-МАРКЕТИНГ. ПОНЯТИЕ, ВИДЫ, ИНСТРУМЕНТЫ 6
1.1. Event-маркетинг. Сущность, задачи 6
1.2. Основные инструменты event-маркетинга 9
1.3. Виды event- мероприятий 13
1.4. Этапы организации event-мероприятий 20
ГЛАВА 2. EVENT-МАРКЕТИНГ В ИНДУСТРИИ ГОСТЕПРИИМСТВА В АСТРАХАНСКОЙ ОБЛАСТИ 25
2.1. Влияние событийного туризма на индустрию гостеприимства Астраханской области 25
2.2. Event-маркетинг: события, которые продают отель 27
2.3. Общая характеристика отеля «Park Inn by Radisson Astrakhan» - и его конкурентных позиций на рынке 31
2.4. Рекомендация по проведению event-мероприятия 34
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 38
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 39

Курсовая

40

2020

2210
493257 (9012938)

Исследование потребительских предпочтений в сфере гостиничных услуг на побережье Краснодарского края

Введение 3
1. Обзор рынка гостиничных услуг на побережье Краснодарского края 5
2. Анализ предпочтений потребителей в сфере гостиничных услуг на основе сбора первичных данных 8
3. Рекомендации по повышению качества гостиничных услуг на побережье Краснодарского края 16
Заключение 19
Список литературы 20
Приложение 21

Контрольная

24

2020

850
493590 (917061)

Исследование проблем управления современными гостиничными комплексами (на примере базы отдыха Уют-Клуб «Тепло»)

Введение 3
Глава 1. Теоретические основы организации работы службы приема и размещения гостиничном бизнесе 7
1.1. Понятие службы приема и размещения, ее цели, задачи, основные функции 7
1.2. Особенности работы персонала службы приема и размещения 17
1.3. Характеристика процесса обслуживания гостей службой приема и размещения 22
Глава 2. Анализ деятельности гостиничного предприятия (на примере базы отдыха Уют-Клуб «Тепло») 30
2.1. Организационно-экономическая характеристика гостиничного предприятия 30
2.2. Анализ деятельности службы приема и размещения гостей 37
2.3. Анализ организации процесса обслуживания гостей 43
Глава 3. Мероприятия, направленные на совершенствование управления современными гостиничными комплексами 50
3.1. Мероприятия по повышению качества обслуживания 50
3.2. Экономическое обоснование предлагаемых мероприятий 63
Заключение 70
Список литературы 75
Приложение 81

Диплом

85

2022

6000
493462 (935237)

Исследование тенденций и экономических проблем развития сферы гостиничных услуг

ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ФУНКЦИОНИРОВАНИЯ ГОСТИНИЧНОГО БИЗНЕСА 8
1.1. Конкурентоспособность гостиничного бизнеса: понятия, методы оценки 8
1.2. Факторы конкурентоспособности на рынке гостиничных услуг 17
1.3. Способы и методы определения качества гостиничных услуг 31
ГЛАВА 2. АНАЛИЗ ТЕНДЕНЦИЙ РАЗВИТИЯ СФЕРЫ ГОСТИНИЧНЫХ УСЛУГ 50
2.1. Состояние и тенденции развития сферы гостиничных услуг в России 50
2.2. Анализ тенденций развития сферы гостиничных услуг в г. Иркутске 66
2.3. Экономические проблемы развития сферы гостиничных услуг 83
ГЛАВА 3. ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ СФЕРЫ ГОСТИНИЧНЫХ УСЛУГ 96
3.1. Развитие Российского и регионального рынка гостиничных услуг 96
3.2. Методика оценки конкурентоспособности предприятия в сфере гостиничных услуг 107
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 120
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 123

Диплом

129

2019

6000
493111 (908764)

Исследование эффективности проявления «контактной зоны» в социальных отношениях (на примере ООО «Отель Новинка»)

Введение 3
Глава 1. Теоретические аспекты исследования роли «контактной зоны» и эффективность их проявления в социальных отношениях на предприятиях индустрии сервиса 7
1.1. Сущность, понятие и роль «контактной зоны» на предприятиях индустрии сервиса 7
1.2. Роль «контактной зоны» и эффективность их проявления в социальных отношениях сервисного предприятия 12
1.3. Способы оценки эффективности, проявления «контактной зоны» в социальных отношениях сервисного предприятия 17
Глава 2. Оценка роли и эффективности проявления «контактной зоны» в социальных отношениях сервисного предприятия ООО «Отель Новинка» 24
2.1. Общая характеристика сервисного предприятия ООО «Отель Новинка» 24
2.2. Исследования роли и эффективности проявления «контактной зоны» в социальных отношениях сервисного предприятия ООО «Отель Новинка» 32
2.3. Рекомендации по улучшению эффективности проявления «контактной зоны» в социальных отношениях сервисного предприятия ООО «Отель Новинка» 37
Список литературы 42
Приложение 46

Диплом

46

2019

2720
49135 (9112300)

Исследование эффективности ресурсов в предприятии индустрии гостеприимства (на примере гостиничного комплекса АНО УСБ ДИНАМО)

Введение 3
Глава 1. Теоретические основы эффективного использования ресурсов гостиничного предприятия 6
1.1. Характеристика ресурсного потенциала и факторы, влияющие на него 6
1.2. Формирования ресурсного потенциала и его особенностей на рынке гостиничных услуг 12
1.3. Основные критерии для оценки показателей эффективности деятельности гостиничных комплексов 15
Глава 2. Характеристика гостиничного комплекса АНО УСБ ДИНАМО и его положение на рынке в РФ 25
2.1. Общие сведения о предприятии 25
2.2. Анализ социально-экономического и финансового состояния предприятия 28
2.3. Сравнительный анализ спортивно-оздоровительных гостиничных комплексов РФ 32
2.4. Оценка эффективности использования ресурсов (эффективности деятельности) гостиничного комплекса 38
Глава 3. Разработка мероприятий по использованию эффективности ресурсов гостиничного комплекса АНО УСБ ДИНАМО 41
3.1. Разработка стратегии эффективного использования ресурсов гостиничного комплекса 41
3.2. Реализация стратегии и оценка эффективности разработанных мероприятий 43
Заключение 51
Список литературы 53
Приложение 60

Диплом

68

2023

5400
493222 (9012429)

Исторические аспекты развития индустрии гостеприимства России

Введение 3
Глава 1. Развитие гостиничного бизнеса в России 6
1.1. Исторические предпосылки развития индустрии гостеприимства на территории России 6
1.2. Индустрия гостеприимства как сфера деятельности 9
Глава 2. Характеристика исторических этапов развития гостиничной индустрии в России 15
2.1. Период становления гостиничной индустрии в России XVII-XIX вв 15
2.2. Советский период: начало XX в.-1991 г 18
2.3. Современный период 23
Глава 3. Развитие индустрии гостеприимства в ближайшей перспективе 31
3.1. Разработки инновации в сфере гостеприимства 31
3.2. Классификация инноваций в туризме и их функции 33
3.3. Идеи инноваций для внедрения в сферу гостеприимства 37
Заключение 40
Список литературы 42

Курсовая

43

2019

1360
493215 (805760)

История развития гостиничного дела в России

Введение 3
Глава 1. Основные этапы развития мировой индустрии гостеприимства с древних времен до конца XX в. 5
1.2. Индустрия гостеприимства с III- II тыс. до н.э до XIV в. 5
1.3. Индустрия гостеприимства с XV до XIX в. 9
1.4. Индустрия гостеприимства XX- XXI в. 12
Глава 2. Основные этапы развития индустрии гостеприимства в России 16
2.1. Индустрия гостеприимства с XI до XVIII в. 16
2.2. Индустрия гостеприимства с 1818 г. до 90-ых гг. XX в. 17
2.3. Индустрия гостеприимства в XXI в. 20
Глава 3. Исследование, проведенное на основе отеля «Four seasons hotel Moscow» в г. Москва 22
Заключение 26
Список литературы 28

Курсовая

29

2019

1700
493051 (506786)

Кадровая политика на предприятиях гостиничного хозяйства, ее влияние на качество предоставления услуг

Введение 3
Глава 1. Организационно-экономический механизм реализации стратегии кадровой политики на предприятии 7
1.1. Теоретические основы организации кадрового менеджмента на предприятии 7
1.2. Методические подходы к разработке системы подбора, адаптации и аттестации персонала предприятия в условиях рынка 19
Глава 2. Основные направления развития модели управления персоналом в АО «Отель Турист» 34
2.1. Общая характеристика предприятия 34
2.2. Кадровая стратегия и методы управления персоналом 36
2.3. Характеристика системы аттестации 40
2.4. Стимулирование труда и специальные льготы 49
Глава 3. Формирование механизма повышения качества предоставляемых услуг на базе эффективной кадровой политики в АО «Отель Турист» 54
3.1. Анализ системы заработной платы и неденежные формы мотивации персонала 54
3.2. Рекомендации по совершенствованию действующего на предприятии положения об аттестации персонала 61
3.3. Рекомендации по формированию эффективного стиля руководства 77
3.4. Оценка результативности предлагаемых к внедрению мероприятий 87
Заключение 93
Список литературы 95
Приложения 97

Диплом

98

2022

6000
49001

Категорийность гостиниц. Перечень услуг предоставляемых различными категориями гостиниц

Введение 3
1. Деление гостиничных предприятий по категориям в России 4
2. Предоставление услуг в гостиницах 6
3. Мировые системы классификации гостиничных предприятий 9
Заключение 13
Список литературы 14
Приложение 15

Контрольная

20

2021

800

Как купить готовую дипломную работу, курсовую, реферат, контрольную или другую работу по гостиничному делу

  1. Вы находите готовую дипломную работу, курсовую, реферат, контрольную или другую работу по гостиничному делу в нашем каталоге. Если тема, объем и содержание удовлетворяют Вашим требованиям, то Вы просто нажимаете на работу и оформляете форму заказа.
  2. Получаете на указанный Вами электронный адрес инструкции по оплате, выполняете их.
  3. Подтверждаете оплату любым удобным способом и получаете работу.

В целом, выбрав работу, нажмите на нее и далее действуйте по инструкции.

Зачем покупать готовую дипломную работу, курсовую, реферат, контрольную или другую работу по гостиничному делу

  1. Во-первых, Вы приобретаете готовую дипломную работу, курсовую, реферат, контрольную или другую работу в несколько раз дешевле, чем такая же работа на заказ.
  2. Во-вторых, все представленные в нашей коллекции работы уже были сданы и успешно защищены - следовательно, Вы не приобретаете «кота в мешке», а получаете работу, которая ранее была проверена преподавателем. Естественно, любую готовую работу, мы добавляем в Каталог только после окончательной ее защиты.
  3. В-третьих, если Вы решили писать работу самостоятельно и не знаете с чего начать, то купив у нас готовую дипломную работу, курсовую, реферат, контрольную или другую работу, Вы получите отличный каркас для написания своей работы.

Приобретая у нас готовую дипломную работу, курсовую, реферат, контрольную или другую работу по гостиничному делу, Вы экономите не только деньги, но и время.