Готовые дипломные работы, курсовые, контрольные и рефераты по
товароведению, экспертизе и технологии продукции

Обратите внимание!

– Любая работа, представленная в этом Каталоге, есть только у нас и нигде больше.

– Мы не являемся посредниками, все работы находятся у нас, и Вы можете получить их в самые кратчайшие сроки.

– Мы не используем техническое повышение оригинальности наших работ.

– Если Вы не нашли здесь нужную работу, обязательно посмотрите ее в разделе «Разные предметы». В данный раздел постоянно добавляются готовые работы, в том числе, и самые новейшие, которые пока просто не разобраны по конкретным дисциплинам.

Фильтр: Дипломные работы Курсовые работы Контрольные работы Рефераты Все работы

Тема работы Вид Объем Год Цена, ₽
46221 (925059)

Ветеринарно-санитарная оценка мяса домашней утки, поступающей на рынки

Введение 3
Глава 1. Теоретические основы ветеринарно-санитарной экспертизы и санитарной оценки мяса домашней утки 7
1.1. Химический и качественный состав мяса уток 7
1.2. Требования к мясу утки 8
1.3. Ветеринарно-санитарный осмотр и экспертиза продуктов убоя домашней птицы 11
Глава 2. Собственные исследования 17
2.1. Материалы и методы исследования 17
2.2. Экспериментальные исследования 27
2.3. Анализ результатов и их обсуждение 34
Заключение 38
Список литературы 40

Диплом

43

2023

3060
46240 (925058)

Ветеринарно-санитарная оценка мяса кроликов, поступающие на рынки

Введение 3
Глава 1. Теоретические основы ветеринарно-санитарной экспертизы и санитарной оценки мяса кроликов 7
1.1. Классификация кроликов 7
1.2. Организация и методика предубойного и послеубойного осмотра тушек и органов кроликов 8
1.3. Проведение ветеринарно-санитарной экспертизы 10
Глава 2. Собственные исследования 17
2.1. Материалы и методы исследования 17
2.2. Экспериментальные исследования 25
2.3. Анализ результатов и их обсуждение 31
Заключение 35
Список литературы 37

Курсовая

40

2022

2380
46030 (508758)

Ветеринарно-санитарная оценка мясных полуфабрикатов

Введение 3
Глава 1. Обзор литературы 7
Глава 2. Классификация и ассортимент мясных полуфабрикатов 17
2.1. Виды мясных полуфабрикатов 18
2.2. Ассортимент продукции. Виды полуфабрикатов: натуральные, панированные, рубленые 19
2.3. Требования к сырью 21
2.4. Контроль производства полуфабрикатов 22
2.5. Технология производства мясных полуфабрикатов и фасованного мяса 24
2.6. Хранение и транспортировка 34
Глава 3. Ветеринарно-санитарные требования при производстве мясных полуфабрикатов 41
Глава 4. Собственные исследования 50
4.1. Материалы и методы 50
4.2. Результаты собственных исследований 51
Выводы 57
Список литературы 58

Диплом

63

2020

4080
463368 (927412)

Ветеринарно-санитарная оценка физико-химических показателей качества мяса при мониезиозе овец

ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАВА 1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ 6
1.1. Биология паразита и этиопатогенез мониезиоза у овец 6
1.2. Патогенез 10
1.3. Клиника и диагностика при мониезиозе овец 12
1.4. Методы лечения и профилактики мониезиоза 15
1.5. Профилактика заболевания 17
1.6. Ветеринарно-санитарная экспертиза баранины при мониезиозе 18
ГЛАВА 2. ОБЪЕКТЫ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ 22
2.1. Материалы и методы исследования 22
2.2. Краткая характеристика хозяйства 29
2.3. Характеристика лаборатории 32
2.4. Техника безопасности при работе в лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы 33
ГЛАВА 3. РЕЗУЛЬТАТЫ РАБОТЫ И ИХ ОБСУЖДЕНИЕ 38
3.1. Анализ распространенности мониезиоза овец в хозяйстве 38
3.2. Органолептическая оценка мяса овец при мониезиозе 39
3.3. Физико-химические показатели качества мяса овец 42
3.4. Обсуждение результатов 45
ВЫВОДЫ 48
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 49

Диплом

53

2023

3570
463297 (508759)

Ветеринарно-санитарная экспертиза вареных и варено-копченых колбасных изделий

Введение 3
Глава 1. Теоретические аспекты производства и ветсанэкспертизы колбасных изделий 6
1.1. Основные типы колбасных изделий 6
1.2. Технология производства колбасных изделий на современных предприятиях 8
1.3. Порядок санитарно-микробиологического контроля колбасного производства 24
1.4. Лабораторные методы исследований колбасных изделий и копченостей 38
Глава 2. Особенности организации производства на мясокомбинате 42
Глава 3. Собственные исследования 48
3.1. Материалы для исследования 48
3.2. Методы исследования 49
Глава 4. Результаты исследований 53
4.1. Органолептические исследования вареных колбас 53
4.2. Результаты физико-химических исследований вареных колбас 55
4.3. Органолептические исследования варено-копченых колбас 56
Заключение 62
Список литературы 63

Диплом

66

2015

4590
46269 (924989)

Ветеринарно-санитарная экспертиза вареных колбас и мясных консервов в условиях мясоперерабатывающего предприятия

ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАВА 1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ 6
1.1. Виды колбасных изделий 6
1.2. Ветеринарно-санитарные требования к сырью для изготовления вареных колбасных изделий 7
1.3. Ветеринарно-санитарные требования к вспомогательным материалам 9
1.4. Добавки для производства вареных колбасных изделий 12
1.5. Ветеринарно-санитарная экспертиза колбасных изделий 15
1.6. Наиболее перспективные добавки для вареных колбас 19
ГЛАВА 2. ОБЪЕКТЫ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ 22
2.1. Материалы и методы исследования 22
2.1.1. Органолептический метод исследования 23
2.1.2. Физико-химические методы исследования 25
2.1.3. Ветеринарно-бактериологические методы исследования 28
ГЛАВА 3. РЕЗУЛЬТАТЫ РАБОТЫ И ИХ ОБСУЖДЕНИЕ 38
3.1. Исследование основных свойств добавок 38
3.2. Изучение микробиологических показателей колбасного фарша при использовании исследуемых добавок 40
3.3. Изучение органолептических показателей вареных колбас при использовании исследуемых добавок 40
3.4. Определение физико-химических показателей колбас при использовании исследуемых добавок 41
3.5. Изучение ветеринарно-микробиологических показателей колбас при использовании исследуемых добавок 43
3.6. Ветеринарно-санитарный анализ результатов исследования вареных колбас 46
3.7. Ветеринарно-санитарная экспертиза мясных консервов 50
ВЫВОДЫ 54
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 57

Диплом

59

2022

4590
463003 (504080)

Ветеринарно-санитарная экспертиза качества меда

Введение 3
Глава 1. Обзор литературы 5
1.1. Характеристика меда и его пищевая ценность 5
1.2. Правила доставки меда на рынок и отбор средней пробы 9
Глава 2. Собственные исследования 19
2.1. Материал и методика исследований 19
2.2. Результаты собственных исследований 20
Заключение 32
Выводы и предложения 34
Список литературы 35

Курсовая

36

2018

1700
46226 (82871)

Ветеринарно-санитарная экспертиза кур и куриных яиц на птицефабрике

Введение 3
Глава 1. Обзор литературы 6
1.1. Характеристика развития современного птицеводства России 6
1.2. Племенная работа в птицеводческих хозяйствах 21
1.3. Проблемы ветеринарной работы в птицеводческих хозяйствах 24
1.4. Прогноз развития отрасли в 21 веке 26
Глава 2. Объекты и методы исследования 30
2.1. Характеристика птицефабрики 30
2.2. Методы ветеринарно-санитарной экспертизы яиц и мяса птицы 31
2.3. Охрана труда и окружающей среды на фабрике по выращиванию птицы 44
Глава 3. Собственные исследования и их обсуждения 50
3.1. Послеубойная оценка тушек 50
3.2. Ветеринарно-санитарная оценка яиц 55
Заключение 57
Список литературы 58

Диплом

60

2023

4760
46287 (923979)

Ветеринарно-санитарная экспертиза меда

ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАВА 1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ 5
1.1. Виды меда 5
1.2. Химический состав 6
1.3. Отбор средней пробы 7
1.4. Болезни пчел 8
ГЛАВА 2. ОБЪЕКТ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ 24
2.1. Характеристика лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы 26
2.2. Охрана труда и техника безопасности 26
ГЛАВА 3. РЕЗУЛЬТАТЫ РАБОТЫ И ИХ ОБСУЖДЕНИЕ 29
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 41
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 46

Диплом

50

2023

3740
46153

Ветеринарно-санитарная экспертиза молочных продуктов непромышленного приготовления, реализуемых на рынке

Введение 3
Глава 1. Обзор литературы 6
1.1. Молоко как сырье для производства молочных продуктов 6
1.2. Требования к заготовляемому молоку 8
1.3. Технология производства сметаны 9
1.4. Технология производства творога 11
1.5. Технология производства сыра «Брынза» 15
1.6. Ветеринарно-санитарная экспертиза молока и молочных продуктов 18
Глава 2. Объекты и методы исследований 25
2.1. Объекты и методы исследований 25
2.1.1. Отбор проб на исследования 26
2.1.2. Методы исследования сметаны 27
2.1.3. Методы исследования творога 30
2.1.4. Методы исследования сыра «Брынза» 32
2.2. Характеристика лаборатории ветеринарной санитарной экспертизы 35
2.3. Охрана труда и техника безопасности 37
Глава 3. Собственные исследования 42
3.1. Анализ результатов ветеринарно-санитарной экспертизы сметаны 42
3.2. Анализ результатов ветеринарно-санитарной экспертизы творога 46
3.3. Анализ результатов ветеринарно-санитарной экспертизы сыра «Брынза» 51
Выводы 57
Список литературы 58

Диплом

62

2022

6000
46225 (923794)

Ветеринарно-санитарная экспертиза мяса и продуктов убоя птиц при сальмонеллезе в условиях убойного предприятия

Введение 3
Глава 1. Обзор литературы 6
1.1. Сальмонеллы 7
1.2. Этиология и патогенез 8
1.3. Клиническая картина 10
1.4. Диагностика и лечение 11
1.5. Профилактика и меры борьбы 12
1.6. Ветеринарно-санитарные правила приема птицы 17
Глава 2. Объекты и методы исследования 25
2.1. Материальная база 25
2.2. Основы безопасности работы ветеринарно-санитарного эксперта 29
2.3. Охрана окружающей среды 34
Глава 3. Собственные исследования 37
3.1. Результаты исследования 37
3.2. Ход исследования 38
Заключение 47
Список литературы 49

Диплом

51

2022

3570
46227 (508721)

Ветеринарно-санитарная экспертиза свинины при гепатозах

Введение 3
Глава 1. Обзор литературы 6
1.1. Особенности течения гепатоза свиней 6
1.2. Профилактика возникновения гепатозов 10
Глава 2. Материалы и методы исследований 27
Глава 3. Результаты собственных исследований 33
3.1. Санитарная оценка контрольных туш свиней 33
3.2. Санитарная оценка свиней опытных туш больных гепатозом 42
3.3. Сравнительная оценка химического состава тканей контрольных и опытных туш 55
Заключение 61
Список литературы 63

Диплом

66

2023

5400
463317 (821493)

Ветеринарно-санитарная экспертиза сыров и методы контроля качества их изготовления

Введение 3
Глава 1. Обзор литературы 5
1.1. Классификация сыров 5
1.2. Технология производства сыра 7
1.3. Организация производственного контроля 9
1.3.1. Приемка, контроль качества сырья, компонентов и материалов 10
1.3.2. Микробиологический контроль 12
1.3.3. Контроль готовой продукции 17
Глава 2. Объекты и методы исследований 22
2.1. Объекты исследований 22
2.2. Органолептические методы исследования 23
2.3. Физико-химические методы исследования 25
2.3.1. Определение содержания влаги 25
2.3.2. Определение содержания жира 26
2.3.3. Определение количества соли 28
2.4. Характеристика лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы 28
2.5. Техника безопасности 31
Глава 3. Результаты работы и их обсуждение 36
3.1. Результаты органолептических исследований 36
3.2. Результаты физико-химических исследований 38
Заключение 40
Список литературы 41
Приложения 44

Диплом

47

2022

3570
463380 (931258)

Влияние пальмового масла на качество и безопасность продуктов питания

ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАВА 1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ. ПАЛЬМОВОЕ МАСЛО В ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ 6
1.1. Химический состав и пищевая ценность пальмового масла 6
1.2. Кулинарно-технологические свойства пальмового масла и продуктов его фракционирования 8
1.3. Нормативная база пальмового масла в пищевой промышленности 11
1.4. Мифы и реальность о вреде пальмового масла 14
1.5. Реальное и прогнозируемое потребление пальмового масла в мире и России 17
1.6. Использование пальмового масла в отраслях пищевой промышленности 19
1.6.1. Молокосодержащая продукция 19
1.6.2. Хлебобулочные и кондитерские изделия 24
ГЛАВА 2. ОБЪЕКТЫ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ 28
2.1. Объекты исследований 28
2.2. Оценка качества мучных кондитерских изделий 29
2.2.1. Органолептический анализ 29
2.2.2. Физико-химический анализ 30
2.2.2.1. Пробоподготовка 30
2.2.2.2. Метод определения содержания мышьяка 32
2.2.2.3. Метод определения содержания свинца и кадмия 34
2.2.2.4. Атомно-абсорбционный метод определения ртути 35
2.2.2.5. Определение микотоксинов методом жидкостной хроматографии 36
2.2.3. Программа социологического исследования 38
ГЛАВА 3. РЕЗУЛЬТАТЫ И ИХ ОБСУЖДЕНИЕ 39
3.1. Ассортимент продукции, содержащей пальмовое масло 39
3.2. Мнение потребителей о пальмовом масле в составе продуктов питания 44
3.3. Сравнительный анализ качества и безопасности кондитерских изделий с пальмовым маслом и без него 45
3.3.1. Анализ состава и стоимостных характеристик 45
3.3.2. Оценка органолептических показателей качества 47
3.3.3. Оценка физико-химических показателей качества 48
3.4. Информационный постер для потребителя 52
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 54
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 57
ПРИЛОЖЕНИЕ 61

Диплом

63

2023

5400
46228 (508734)

Влияние пастеризации на санитарно-гигиенические показатели молока при разных условиях хранения

Введение 3
Глава 1. Значение молока в жизни человека 5
Глава 2. Основные физико-химические свойства молока 7
2.1. Физико-химические свойства молока 7
2.2. Факторы, влияющие на состав и свойства молока 8
2.3. Санитарные правила получения доброкачественного молока 11
2.4. Ветеринарно-санитарные мероприятия при получении молока 13
Глава 3. Экспертиза качества молока 20
Глава 4. Практическая часть 25
Заключение 35
Список литературы 37

Курсовая

39

2023

2210
463507 (933962)

Влияние пищевых и маркетинговых технологий на потребительские свойства и сбыт товаров бренда (на примере национального бренда «Сделано в России»)

ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАВА 1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ (КОЗИЙ СЫР КАК НОВЫЙ ПРОДУКТ НА РЫНКЕ) 6
1.1. Товароведная характеристика козьего сыра 6
1.1.1. Классификация и ассортимент сыров 7
1.1.2. Классические и инновационные технологии производства сыров 10
1.1.3. Регламентированные показатели качества сыров 13
1.2. Выведение нового товара на рынок 16
1.2.1. Новый товар 16
1.2.2. Коммуникации с потребителем 19
1.2.3. Комплекс маркетинга «4Р» 21
1.3. Технология брендинга. Нейминг 24
1.4. Процесс создания бренда (на примере национального бренда «Сделано в России») 26
ГЛАВА 2. ОБЪЕКТЫ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ 30
2.1. Объекты исследований 30
2.2. Методы исследований 30
2.2.1. Оценка органолептических показателей качества сыра 30
2.2.2. Оценка физико-химических показателей качества сыра 31
2.2.3. Разработка бренда, нейминг 35
ГЛАВА 3. РЕЗУЛЬТЫТЫ И ИХ ОБСУЖДЕНИЕ 36
3.1. Производство козьих сыров в мире, России, Иркутской области 36
3.1.1. Характеристика предприятия КФХ Топтун 38
3.1.2. Особенности технологии изготовления козьего сыра 39
3.2. Потребительские свойства козьего сыра 41
3.2.1. Пищевая ценность и сохраняемость 41
3.2.2. Сравнительная оценка качества козьего сыра 43
3.3. Формирование спроса и стимулирование сбыта нового продукта 49
3.3.1. Имидж товара, создание бренда 49
3.3.2. Маркетинговые мероприятия по продвижению товара, коммуникации с потребителем 51
3.3.3. Параметры реализации козьего сыра 52
3.3.4. Стоимостная характеристика сыра 53
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 55
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 59
ПРИЛОЖЕНИЕ 61

Диплом

63

2023

4760
463246 (806176)

Влияние продуктов питания на качество жизни

Введение 3
Глава 1. Теоретический подход к качеству продуктов питания и качеству жизни 6
1.1. Понятие качества жизни и факторов на него влияющих 6
1.2. Ранжирование продуктов питания по элементам 9
1.3. Влияние потребляемых продуктов питания на качество жизни человека (здоровье, психологическое состояние) 14
Глава 2. Аналитический подход к качеству продуктов питания и его влияние на качество жизни 18
2.1. Анализ потребления продуктов питания различных социальных групп и возрастных категорий 18
2.2. Правильный рацион питания 22
2.3. Изучение национальной кухни Швеции и Узбекистана и ее влияние на качество жизни населения страны 25
Заключение 29
Список литературы 32
Приложение 34

Курсовая

34

2024

1700
463188 (81108)

Влияние современных способов упаковки на качество мясных продуктов

Введение 3
Глава 1. Теоретические основы формирования качества и безопасности мясных продуктов в зависимости от упаковочных материалов и способа упаковывания 7
1.1. Аналитический обзор рынка мясных продуктов: состояние и перспективы развития сегмента колбасных изделий 7
1.2. Классификация, качество и безопасность колбасных изделий в контексте нормативных документов 12
1.3. Классификация и характеристика упаковочных материалов, тары и способов упаковки 19
Глава 2. Организация проведения исследований 35
2.1. Характеристика объектов исследования 35
2.2. Методы испытаний 41
Глава 3. Исследования влияния упаковки на качество и безопасность колбасных изделий 46
3.1. Исследования информационной составляющей колбасных оболочек 46
3.2. Исследования влияния вида колбасных оболочек и упаковки на органолептические показатели 55
3.3. Исследования влияния вида упаковки на физико-химические показатели 72
3.4. Исследования влияния вида упаковки на микробиологические показатели 80
Заключение 87
Список литературы 89

Диплом

98

2020

6000
463373 (931252)

Влияние технологии изготовления кофе молотого на формирование потребительских свойств

ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАВА 1. ТОВАРОВЕДНАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА НАТУРАЛЬНОГО КОФЕ (ЛИТЕРАТУРНЫЙ ОБЗОР) 6
1.1. История распространения кофе 6
1.2. Кофе как растение 9
1.2.1. Ботанические виды кофе 10
1.2.2. Строение кофейной ягоды и химический состав 11
1.3. Сбор урожая 13
1.4. Обработка кофе 14
1.5. Экспорт кофе 16
1.5.1. Очистка кофе и сортировка 16
1.5.2. Упаковка и транспортировка кофе 18
1.6. Дефекты кофе 19
1.7. Кулинарная обработка кофе 23
1.7.1. Технология обжаривания кофе 24
1.7.2. Помол кофе 26
1.7.3. Способы приготовления кофе 27
1.8. Как выбрать и хранить кофе 30
ГЛАВА 2. ОБЪЕКТЫ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ 33
2.1. Объекты исследований 33
2.2. Маркировка потребительской упаковки кофе 33
2.3. Метод определения органолептических показателей 35
2.4. Определение массовой доли влаги 36
2.5. Методы определения содержания экстрактивных веществ 37
ГЛАВА 3. РЕЗУЛЬТАТЫ И ИХ ОБСУЖДЕНИЕ 40
3.1. Особенности производства кофе в г. Иркутск 40
3.2. Изучение маркировки образцов кофе 43
3.3. Исследование идентификационных признаков натурального жареного кофе 45
3.3.1. Органолептическая оценка кофе 46
3.3.2. Исследование физико-химических показателей 48
3.4. Определение светопропускания экстракта кофе 51
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 55
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 58
ПРИЛОЖЕНИЕ 58

Диплом

62

2023

5100
46270 (918827)

Влияние упаковки и укупорочных средств на сохранение качества колбасных изделий (на примере ООО «Велес»)

Введение 3
Глава 1. Теоретические аспекты производства и реализации потребительской упаковки 5
1.1. Упаковка как фактор, сохраняющий качество. Понятие, значение и функции упаковки 5
1.2. Классификация потребительской упаковки для колбасных изделий 9
1.3. Требования к упаковке и маркировке колбасных изделий 12
1.4. Анализ российского рынка колбасных оболочек 17
Глава 2. Характеристика упаковки товаров, реализуемых магазином «Велес» 25
2.1. Организационно-хозяйственная характеристика деятельности предприятия ООО «Велес» 25
2.2. Анализ ассортимента упаковки и укупорочных средств предприятия «Велес» 31
Глава 3. Оценка качества потребительской упаковки и укупорочных средств, реализуемых магазином «Велес» 35
3.1. Характеристика образцов и методика проведения оценки качества потребительской упаковки и укупорочных средств 35
3.2. Анализ результатов оценки качества потребительской упаковки и укупорочных средств 39
3.3. Повышение сохранения качества товаров за счет упаковки и укупорочных средств 42
Заключение 48
Список литературы 50

Диплом

53

2022

4250

Как купить готовую дипломную работу, курсовую, реферат, контрольную или другую работу по товароведению, экспертизе и технологии продукции

  1. Вы находите готовую дипломную работу, курсовую, реферат, контрольную или другую работу по товароведению, экспертизе и технологии продукции в нашем каталоге. Если тема, объем и содержание удовлетворяют Вашим требованиям, то Вы просто нажимаете на работу и оформляете форму заказа.
  2. Получаете на указанный Вами электронный адрес инструкции по оплате, выполняете их.
  3. Подтверждаете оплату любым удобным способом и получаете работу.

В целом, выбрав работу, нажмите на нее и далее действуйте по инструкции.

Зачем покупать готовую дипломную работу, курсовую, реферат, контрольную или другую работу по товароведению, экспертизе и технологии продукции

  1. Во-первых, Вы приобретаете готовую дипломную работу, курсовую, реферат, контрольную или другую работу в несколько раз дешевле, чем такая же работа на заказ.
  2. Во-вторых, все представленные в нашей коллекции работы уже были сданы и успешно защищены - следовательно, Вы не приобретаете «кота в мешке», а получаете работу, которая ранее была проверена преподавателем. Естественно, любую готовую работу, мы добавляем в Каталог только после окончательной ее защиты.
  3. В-третьих, если Вы решили писать работу самостоятельно и не знаете с чего начать, то купив у нас готовую дипломную работу, курсовую, реферат, контрольную или другую работу, Вы получите отличный каркас для написания своей работы.

Приобретая у нас готовую дипломную работу, курсовую, реферат, контрольную или другую работу по товароведению, экспертизе и технологии продукции, Вы экономите не только деньги, но и время.